MUFFIN FIGUE ET NOIX
Je participe avec cette recette à un tour en cuisine .
L'idée est simple,on vous désigne un blog sur lequel vous devez choisir une recette à réaliser et on publie la recette qu'on a réalisée un jour précis à une heure précise.
Je devais aller sur le blog Pralines et canelés.
C'est Aurélie "les gourmandises de Lili"qui doit venir piocher une recette sur mon blog.
J'ai choisi la recette de muffin aux figues et aux noix,on s'est régalé !!
Ingrédients :
Pour une plaque de 12 mini muffins
125g de farine
50g de sucre
1/4 cc de vanillle en poudre
1,5 cc de levure
60g de lait
35 g de beurre fondu
1 oeuf
4 figues fraîches découpées en morceaux
25g de noisettes découpés en morceaux
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les ingrédients solides dans un saladier.
Mélanger les ingrédients liquides dans un bol.
Verser la préparation liquide sur la préparation solide, ajouter les noix et les figues et mélanger le tout juste assez pour incorporer la farine.
Cuire 15 minutes