OEUFS COCOTTE

Un repas simple ,sans trop de calories.Accompagné d'une petite salade verte et de petites tranches de pain frais maison...

Ingrédient:

pour 1 pers

2 c à soupe de coulis de tomate

1 c à soupe de gruyère rapé

1 c à soupe de crème

sel,poivre,persil

1 ou 2 oeufs

Beurrez un ramequin et mettre le coulis de tomate dans le fond du ramequin.

Mettre ensuite le gruyère rapé ,la crème mélangée au persil ,sel et poivre.

       

Formez une petite cavité pour que l'oeuf se trouve au milieu du ramequin .Cassez l'oeuf et déposez le délicatement afin que le jaune soit au milieu du ramequin.

Mettre au four th 6 au bain marie 1O minutes

Comments

[Eol]

On aime bien ça ici et pour changer on les mets ds les tomates!

[sagweste]

j'aime bien ces oeufs cocotte ou tu peux y mettre ce que tu veux: légumes ou pas ;o)
bisou
sag