PETITES GOURMANDISES

BEST OF 2008

Mon blog est tout récent moins de 6 mois mais j'avais quand même envie de vous proposer mon best of 2008.Il est composé de recettes qui vous ont plu et de recettes que j'ai particulièrement aimées .Ce best of vous permettra peut -être de mieux découvrir...

Posté par gibou à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 janvier 2009

MACARONS REUSSIS !!

Après de nombreux essais,je crois avoir trouvé la recette qui me convient grâce à Gaelle du blog A la table de Gaelle Je les ai réussis du 1er coup! ingrédients: 100g de blancs d'oeufs 100g poudre d'amande 160 g de sucre glace 40 g sucre en poudre colorant...

Posté par gibou à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête, macaron

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19 janvier 2009

TARTE AUX POMMES ET A LA CANNELLE

Un classique ,la tarte aux pommes,il y a de nombreuses façon de la préparer,pour un résultat qui fait toujours plaisir. C'est la tarte maison la plus connue et c'est celle qui est réalisée la plus souvent ,à mon avis... Je vous donne une de mes recettes...

Posté par gibou à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pomme

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18 janvier 2009

CROISSANT AU JAMBON

Je vous ai déjà proposé pendant les fêtes des croissants au foie gras ,j'ai décliné cette recette avec du jambon et du comté rapé.Il faut être raisonnable,mais autant le faire en se faisant quand même plaisir! Pour l'apéro ces petits croissants sont très...

Posté par gibou à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon

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17 janvier 2009

OMELETTE AUX TOMATES CERISES

L'omelette est un repas simple et rapide à préparer.A vous de faire preuve d'imagination pour transformer une simple omelette en un plat original. ingrédients: pour 3 pers 6 oeufs 1/2 oignon 1/2 poivron vert 10 tomates cerises 1 c à soupe d'huile 1 c...

Posté par gibou à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, jambon, poivron

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16 janvier 2009

COUSCOUS AUX OIGNONS CARAMELISES

Il y a, je crois ,autant de recettes de couscous que de femmes et on peut changer de recette au fil de ses envies. ingrédients: pour 4 pers 600 g volaille (blancs,pilons ) 2 oignons 400 g semoule fine 120 g beurre 2 c à soupe huile d'olive 1 portion de...

Posté par gibou à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cannelle, oignon

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15 janvier 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE

Des petits gratins individuels bien sympas.Cela peut très bien faire un repas complet accompagné d'une petite salade verte ou en accompagnement d'une viande. En tous les cas ils sont délicieux et cela change du gratin dauphinois ingrédients: pour 4 pers...

Posté par gibou à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gratin

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14 janvier 2009

SPRITS

Des petits gateaux sympas à déguster au café.C'est un premier essai ,le résultat n'est pas trop mal. Ingrédients: pour 20 petits gateaux 90 g beurre à température ambiante 40 g sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 110 g farine Battre le beurre et ajoutez...

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Tags: chocolat

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13 janvier 2009

POULET A LA CORIANDRE

Une petite recette rapide et sans prétention qui permet d'utiliser les ingrédients que l'on a toujours sous la main l ingrédients: pour 4 pers 4 escalopes de poulet 1 c à soupe de moutarde 1/2 bouquet de coriandre 150 ml de crème liquide sel,poivre huile...

Posté par gibou à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, poulet

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12 janvier 2009

TERRINE DE SAUMON

Cette terrine fait partie de mes classiques.Il y a fort longtemps que je la réalise cette recette avec à chaque fois le même succès. Cette recette peut être réalisée avec de la truite,ou moitié saumon moitié truite;avec ou sans aneth... Ingrédients: pour...

Posté par gibou à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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