PETITES GOURMANDISES

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6 mai 2013

GATEAU A LA NOIX DE COCO

Un beau gâteau très léger au bon goût de noix de coco. La préparation de la pâte à gateau semble étrange mais respectez bien le déroulé de la recette ,le résultat est top. Il est très bon ,n'hésitez pas à le tester! ingrédients: 6 oeufs 200 g sucre 100...

Posté par gibou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, noix coco

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5 mai 2013

POELEE DE LEGUMES D ETE

Pour accompagner une grillade ,j'aime proposer des poêlée de légumes que je compose au gré des légumes que j'ai en réserve . Pour cette fois ,cela sera un mélange de courgettes ,aubergines ,fenouil et tomate .Peu de matière grasse et beaucoup de saveurs....

Posté par gibou à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, oignon, aubergine, fenouil

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4 mai 2013

PANCAKE A LA BANANE

Pour un petit déjeuner à l'accent canadien ,je vous propose des pancakes à la banane .C'est trop bon et l'avantage c'est la rapidité de réalisation de cette recette. Ingrédients: pour 8 à 10 120 g de farine 30 g de beurre 3 c à café de levure 1 oeuf 20...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pancake

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2 mai 2013

COUPE DE FRAISE EN CRUMBLE DE SPECULOOS

Une jolie coupe qui m'a permis d'utiliser un reste de crème patissière et de manger les premières fraises. ingrédients: pour 2 pers crème patissière 8 fraises menthe 1 c à soupe de spéculoos en poudre Disposez la crème dans des petits ramequins,recouvrir...

Posté par gibou à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2013

POULET AU CITRON CONFIT

Un plat au bon goût de citron et de coriandre ,cela permet de mettre un peu de soleil dans les assiettes à défaut de l'avoir dans le ciel.Ces saveurs nous transportent au Soleil... ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 1 aubergine 1 citron confit...

Posté par gibou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, olive, coriandre, aubergine, fenouil

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