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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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8 février 2012

FAISAN FARCI AUX POMMES ET RAISIN

FAISAN FARCI AUX POMMES ET RAISIN
Si vous n'avez jamais mangé de faisan,surtout n'hésitez pas ,c'est super bon. J'ai acheté des petits faisans (1 faisan pour 2 personnes)que j'ai farci avec des pommes et des raisins secs. ingrédients: pour 4 pers 2 faisans (selon la grosseur!!) 1 petit...
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7 février 2012

FILET MIGNON AU CHOU ROUGE

FILET MIGNON AU CHOU ROUGE
J'ai goûté au canada pour la première fois dans un petit chalet -auberge du chou rouge chaud et j'avais beaucoup aimé.J'ai repéré une recette sur le magazine "gala gourmand" qui associait le filet mignon et le chou rouge que j'ai eu envie de tester. On...
6 février 2012

JIMBALAYA DE POULET

JIMBALAYA DE POULET
Ce plat est originaire de la Louisiane.C'est un plat consistant à bas de riz de poulet et de poivrons.Vous pouvez utiliser les morceaux de poulet que vous souhaitez toutefois je vous conseille de mettre quelques hauts de cuisses ou pilons afin que la...
5 février 2012

POULET AU FOUR AUX ACCENTS DU MIDI

POULET AU FOUR AUX ACCENTS DU MIDI
Besoin d'un plat qui réchauffe ,tout simple à préparer. Ce plat improvisé avec le fond du frigo et l'envie de se régaler sans se compliquer la vie a été une réussite . ingrédients: pour 4 pers 8 hauts de cuisse de poulet 6 tomates cerises 4 pommes de...
4 février 2012

RESULTAT CONCOURS AFTOUCH

RESULTAT CONCOURS AFTOUCH
Mon blog est arrivé à la place 36 grâce à vous tous et à vos votes.Je vous en remercie vivement.Merci de votre fidélité et de votre confiance. Du 1er Novembre 2011 au 31 janvier 2012 pres de 160 000 personnes ont visitées et votées pour quelques 773 blogs...
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2 février 2012

CREPE A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AU CHOCOLAT

CREPE A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AU CHOCOLAT
Pour la chandeleur ,cette année,j'ai décidé après le petit voyage canadien que je vous ai proposé hier de continuer dans l'originalité. Je vous invite à déguster des crèpes avec de la farine de chataigne. ingrédients; pour 8 crèpes 65 g farine blanche...
1 février 2012

PANCAKE AUX CRANBERRIES

PANCAKE AUX CRANBERRIES
Bientôt la chandeleur...essayez donc la version américaine de la crèpe. Le pancake est très facile à réaliser ,je dirai même que cette recette est inratable. Si vous désirez mettre un petit accent canadien à ces pancakes,regardez ce que je vous ai réservé...
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