5 novembre 2017
CREME DE POTIRON AUX MOULES
Une soupe de saison colorée associée aux coquillages. ingrédients: pour 4 pers 20 moules 500 g potiron 2 pommes de terre moyennes 2 blancs de poireau 1 oignon 1 sachet de bouillon de crustacés "Ariaké" 1 peu de vin blanc 25 g beurre 10 cl crème muscade...