chantilly - PETITES GOURMANDISES

SORBET A L ABRICOT

Les glaces maison,il n'y a rien de mieux.C'est facile,vite fait et vous pouvez adapter vos réalisations à la saison. J'avais acheté une caissette d'abricots,nous en avons mangé une partie et j'ai testé avec le reste un sorbet à l'abricot. Essayez vous...

Posté par gibou à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, glace, chantilly, amande amère

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17 janvier 2012

COUPE POIRE BELLE HELENE

Une poire bien mûre et une une petite envie de douceur devant un bon film. ingrédients: par coupe 1/2 poire 1 boule de glace vanille 1 c à c d'alcool de poire chantilly maison au siphon 40 g chocolat 5 cl crème liquide Faire chauffer la crème et versez...

Posté par gibou à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, chantilly, poire

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5 décembre 2011

CHANTILLY A LA PISTACHE

J'ai acheté ,il y a peu ,un siphon dont je suis très satisfaite.Je l'ai acheté chez CUISTOSHOP. J'ai tout d'abord testé la chantilly classique à la vanille et je me suis lancée dans la chantilly aromatisée à la pistache.La texture est légère et le goût...

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Tags: pistache, chantilly

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2 août 2011

COUPE FRUITEE

Une coupe fraicheur pour un dessert léger. ingrédients: pour 2 pers 3 tranches d'ananas 1 brugnon menthe 1/2 jus de citron 2 c à café de miel chantilly billes chocolat (vahiné) Coupez les fruits en morceaux,les mettre dans un petit saladier avec le citron,le...

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Tags: menthe, ananas, chantilly, brugnon

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8 mars 2011

GAUFRE A LA CREME DE CARAMEL AU BEURRE SALE

Des petites gaufres gourmandes... ingrédients: pour 8 à 10 gaufres 3/4 de cuillère à soupe de levure de boulanger(en sachet) 205 g farine 55 g sucre 25 cl lait 1 oeuf 1 pincée de sel 25 cl eau 70 g beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé crème de caramel...

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Tags: caramel, gaufre, chantilly

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7 janvier 2011

COUPE DE FROMAGE BLANC GOURMANDE

Envie de finir un repas avec une petite gourmandise Alors lisez ce message... Ingrédient: pour 1 pers 1OOg fromage blanc (fjord ou gervita) 1 clémentine confite 2 c à café de pâte de spéculoos 2 c à café de pépites de noisettes caramélisées un peu de...

Posté par gibou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, noisette, chantilly, fromage blanc, clementine

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1 novembre 2010

CAFE LIEGEOIS

Une glace facile à préparer et qui permet de réaliser un dessert un peu élaboré sans peine. ingrédients: pour 2 pers 2 expressos 1 bombe de chantilly 4 boules de glace au café 2 c à café d 'éclats de noisette caramélisés Dans des coupes répartir un expresso...

Posté par gibou à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, café, noisette, chantilly

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21 avril 2010

MOUSSE AU KIWI

Une mousse légère et parfumée pour un dessert très joli et délicieux je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog " tu veux la recette " ingrédients : pour 4 mousses 8 biscuits à la cuillère sirop de cerise 2 kiwis + 2 pour le décor 2 pommes...

Posté par gibou à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, kiwi, chantilly, mousse

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