17 octobre 2015

GALETTE AU SAUMON ET FROMAGE FRAIS

Un encas super simple et délicieux ingrédients: pour 2 pers 2 galettes 4 tranches de saumon fumé 1/2 boursin échalote et ciboulette 1/2 jus de citron Etalez le boursin sur la galette, disposez les tranches de saumon et versez un peu de jus de citron. Roulez la galette dans du film étirable et mettre au frais. Coupez les galettes en deux et servir avec une salade .  
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20 août 2014

WRAP JAMBON AVOCAT

Pour un pique nique au soleil... non je rigole! ingrédients: 2 wraps boursin confit de tomate cerise 2 tranches de jambon  feuilles de salade 1 avocat Etalez le boursin et le confit sur le wrap. Disposez le jambon et la salade. Coupez l'avocat en tranches et répartir sur le wrap. Roulez le wrap, enroulez de film plastique et mettre au frigo.
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25 janvier 2010

TARTE AU POIREAU

Une petite tarte qui fera un excellent repas du soir.Je me suis inspirée d'une recette vue sur un blog dont je n'ai pas réussi à retrouver le nom. C'est très bon et même mon plus jeune fils qui n'est pas fan de poireau a trouvé cela bon...   ingrédients: 1 pâte brisée 3 blancs de poireau 100 g lardons 3/4 boursin ail et fines herbes poivre Faire cuire les blancs de poireaux . Faire rissoler les lardons. Egouttez les poireaux et mélangez les avec le boursin et le poivre. Etalez la pâte dans... [Lire la suite]
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