Pour continuer le plaisir de l'été, une bonne soupe froide comme un gaspacho. A servir en entrée ou dans des petites verrines pour l'apéritif. ingrédients: pour 4 pers 600 g poivrons rouges 1/2 oignon 1 c à soupe d'huile 60 cl de bouillon de volaille...

Une soupe qui vous fait voyager !! ingrédients: pour 4 pers citronnelle surgelée ( Picard) 2 cm de gingembre 2 gousses d'ail 1 citron vert ciboulette coriandre fraiche 1 l de bouillon de légumes 2 blancs de poulet 2 navets 2 carottes 1 blanc de poireau...