Pour ce nouveau tour en cuisine ,je dois piocher une recette sur le blog "quelques grammes de gourmandise" et c'est Gourmand aline qui doit piocher une recette sur mon blog

J'ai choisi une très jolie recette qui a plu à tout le monde.Il me restais des mirabelles dans le congélateur que j'ai utilisées pour réaliser cette recette et j'ai pu utiliser les petits moules reçus dans ma Box Gastronomiz

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ingrédients:

500 g mirabelles

3 oeufs

100 g sucre glace (80 g pour moi)

100 g poudre d'amande

50 g farine

50 cl lait concentré sucré

Dans chaque moule ,mettre des mirabelles dénoyautées.

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Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez la farine et la poudre d'amande.Versez le lait concentré et versez la préparation dans les moules.

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Cuire dans un moule préchauffé à 200° pendant 20 minutes.

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Dégustez tiède ,c'est encore meilleur...