CREME A L ORANGE ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Je vous présente une nouvelle version de la crème au citron que je vous ai proposée il y a quelques jours.On reste avec une saveur d'agrume plus douce que le citron.Associée aux pépites de chocolat cette petite crème est délicieuse.

ingrédients:

pour 3 verrines

2 oranges

3 c à soupe de sucre 

1 oeuf

3 c à café pépites de chocolat

Faire chauffer le jus des oranges avec le sucre.Dés que le jus est chaud,retirez du feu.

Battre l'oeuf,l'incorporez au jus d'orange en battant vigoureusement.

Remettre sur feu doux jusqu'à épaississement de la crème.

Versez dans des verrines , incorporer les pépites de chocolat et mettre au frais

Comments

[Julie]

Hummm cela me tente bien cette petit crème ....je note vite la recette... bonne soirée....

[Yolande]

hummmm j'y plongerai bien ma cuillère....

bizzzzz

[Pauline]

Belle idée!

[Brigitte]

Mais oui,c'est une très bonne idée!

Nettement moins acide que le citron! Tu peux y ajouter aussi quelques zestes confits et décliner tes crèmes avec tous les agrumes: cédrat,clémentine, pamplemousse,kumquat...

merci pour ce délicieux partage.

Brigitte

[anyana3]

hummm, les agrumes j'adore mais de crème à l'orange j'en ai jamais fait...je note ta recette !!!

merci de ta visite

pascale