1 avril 2011
POMMES DE TERRE AU CHORIZO
Le chorizo,mon péché mignon!
C'est parti pour une recette vite faite et délicieuse.
ingrédients:
pour 3 pers
6 pommes de terre coupées en quartiers
1 oignon coupé en petits dés ou emincé
8 petits chorizos frais
1 gousse d'ail pressée
sel,poivre,thym
1 c à soupe d'huile
Faire revenir le chorizo dans l'huile chaude pendant 5 minutes.Ajoutez les pommes de terre ,l'oignon et mélangez . Laissez cuire 10 minutes.
Incorporez l'ail,le thym,salez et poivrez.
Laissez mijoter 40 minutes après avoir ajouté un demi verre d'eau.
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