10 janvier 2010
CAKE CHOCOLAT ET CARAMEL
Ce cake est moelleux et les éclats de caramel lui procurent un petit goût très agréable.Je l'ai amené au bureau,il a rapidement disparu
ingrédients:
75 g chocolat noir
75 g chocolat au lait au caramel
70 g beurre
150g sucre
2 oeufs
100 g farine avec poudre levante
100ml crème liquide
2 c à soupe de chunk de chocolat blanc
2 c à soupe éclats de caramel
Faire fondre au micro onde le chocolat noir et le chocolat au caramel avec le beurre.
Mettre cette préparation dans un saladier et ajoutez le sucre.Mélangez et incorporez ensuite les oeufs ,la crème et la farine.
Une fois le mélange homogène,versez le chocolat blanc et les éclats de caramel
Mettre au four à 180° pendant 30 à 35 minutes
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