feuilletés féta épinards

une petite entrée savoureuse  et rapide à préparer

ingrédients:

pour 4 pers

500 g d'épinards

2c à soupe d'huile d'olive

150 g féta

2 oeufs

aneth

300g pâte feuilletée

sel,poivre

          

Faire cuire les épinards à feu vif 5 minutes dans l'huile.Salez , poivrez et laissez égoutter les épinards

Ecrasez la féta et mélangez  la avec  un oeuf battu en omelette.

Ajoutez les épinards et l'aneth.

Préchauffez le four th 7

                  

Coupez la pâte  en fonction du moule,déposez un peu de farce aux épinards.Soudez les bords  du chausson avec un peu d'eau.Badigeonnez le dessus du chausson avec le jaune d'oeuf battu.

                  

Cuire 15 minutes

bonne dégustation!!

Comments

[piroulie]

Excellente idée ce mélange je le tenterai avec ma pâte à tarte rapide

[pupuce]

c'est tout ce que j'aime mais j'en ai jamais fais, bravo.

[Elo]

* je voulais dire beaucoup moins...

[Elo]

On voit souvent l'association épinards-chèvre et beaucoup feta-épinards mais c'est pourtant très bon !