08 décembre 2014

TUILES SALEES

Pour un apéritif maison,plein de saveurs je vous propose ces petites tuiles délicieuses. Cette recette vous permet d'utiliser des blancs d'oeufs . Elles sont très faciles à réaliser avec peu d'ingrédients et vous pourrez dire:" c'est moi qui les ai faites!" en toute modestie... ingrédients: pour 12 tuiles 40 g blancs d'oeuf 40 g farine 40 g beurre fondu poivre, sel sésame, pavot Cette préparation étant un "tant pour tant", ce n'est pas grave si vous avez plus ou moins de blanc d'oeuf.Vous ajuster le poids des autres... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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01 décembre 2013

POULET AU SOJA ET MIEL

Pour ce double tour en cuisine ,c'est sur cookingtherapy que j'ai choisi une recette et c'est Julie du blog Le mercredi c'est patisserie qui doit piocher une recette sur mon blog. Cette recette peut aussi bien constituer un repas ou être servie à l'apéritif sous forme de brochettes.C'est très bon! ingrédients: escalopes de poulet 2 c.s. de sauce soja 1 c.s. de miel 2 c.c. de sésame poivre ,sel Faire griller à sec le sésame sans faire chauffer la poêle au préalable. Retirez de la poêle et faire chauffer un peu... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

PAPILLOTE DE SAUMON AUX 4 EPICES

Une recette légère et savoureuse. C'est rapide à préparer ,idéal pour un repas sur la terrasse.   ingrédients: pour 2 pers 2 pavés de saumon 2 c à soupe de citron vert 1 c à café de 4 épices graines de pavot graines de sésame sel,poivre Disposez le saumon dans deux papillotes.Versez le citron sur le poisson. Saupoudrez avec le 4 épices,les graines de sésame et de pavot. Cuire au micro ondes pendant 2 minutes  
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11 mars 2012

Moricettes au sésame

je participe avec cette recette à "un tour en cuisine" Le principe est simple ,on s'inscrit sur le site et on vous indique le blog sur lequel vous devez choisir une recette ainsi que la personne qui doit venir piocher une recette sur votre blog. Le dimanche à 9h tous les participants publient la recette réalisée sur leur blog. Cest Gigi de la cuisine de Gigi qui doit piocher une recette sur mon blog et je dois aller piocher une recette sur le blog cuisiner avec ses 5 sens J'ai choisi des petits pains délicieux!! ... [Lire la suite]
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