1 décembre 2013
POULET AU SOJA ET MIEL
Pour ce double tour en cuisine ,c'est sur cookingtherapy que j'ai choisi une recette et c'est Julie du blog Le mercredi c'est patisserie qui doit piocher une recette sur mon blog.
Cette recette peut aussi bien constituer un repas ou être servie à l'apéritif sous forme de brochettes.C'est très bon!
ingrédients:
- escalopes de poulet
- 2 c.s. de sauce soja
- 1 c.s. de miel
- 2 c.c. de sésame
- poivre ,sel
Faire griller à sec le sésame sans faire chauffer la poêle au préalable.
Retirez de la poêle et faire chauffer un peu d'huile.Faire dorer les morceaux de poulet et ajoutez la sauce soja.Mélangez pour bien enrober le poulet.
Une fois la viande presque cuite ,ajoutez le miel,salez et poivrez.
Servir après avoir parsemé de sésame.
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J