02 janvier 2019

CAKE ANGLAIS AUX FRUITS CONFITS

Une valeur sûre qui vous permettra de préparer un petit goûter gourmand.   ingrédients: 110 g de farine 2 oeufs 125 g de fruits confits ( cranberries,citron,yuzu) 40 g raisins secs 1 sachet de levure 70 g cassonade 75 g de beurre mou Préchauffez le four à 180°. Mélangez la farine et la levure. Travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange lisse.Ajoutez les oeufs avec le mélange farine-levure. Incorporez les fruits confits et les raisins. La pâte est lisse et épaisse. Versez la préparation dans... [Lire la suite]
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12 décembre 2018

PAIN D EPICE DE NOEL

Ce pain d'épice que j'ai appelé "pain d'épice de Noel", je l'ai découvert au salon des saveurs depuis plusieurs années.J'en suis fan et j'en achète tous les ans plusieurs, un que je déguste rapidement et les autres que je congèle découpés en tranches.Il se congèle très bien. J'ai essayé cette année de reproduire ce pain d'épice que j'aime tant.Le résultat est à la hauteur de mes attentes. Essayez le absoluement!! sans beurre et sans sucre... ingrédients: pour un moule de 22x11 250 g farine 1/2 sachet de levure chimique 3 c à... [Lire la suite]
Posté par gibou à 14:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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