fromage - PETITES GOURMANDISES

CROQUE AU CHEDDAR

Le croque monsieur pour un petit repas simple mais qui peut aussi être savoureux.Le cheddar est un fromage que j'utilise peu mais qui est très agréable quand on l'utilise cuit. ingrédients: pour 2 pers 4 tranches de pain de mie multi céréales 150 g gruyère...

Posté par gibou à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon

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4 mai 2009

TACOS AU BOEUF

Un petit plat sans prétention,simple à préparer et qui permet de satisfaire une petite faim. Ingrédients: pour 4 pers 8 petites tortillas de blé souples 1 assaisonnement pour tacos("old el paso") 500 g de boeuf haché 1 c à soupe huile d'olive 1 poivron...

Posté par gibou à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, fromage, poivron

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1 mai 2009

COURGETTES FONDANTES

J'aime beaucoup les courgettes et cette recette m'a totalement séduit.Les courgettes sont fondantes,c'est un pur délice. Ingrédients: 3 courgettes en batonnets 3 c à soupe d'huile d'olive 1 oignon 125 g de boursin aux noix sel,poivre Faire chauffer l'huile.Quand...

Posté par gibou à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgette, oignon

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31 mars 2009

FLAN AUX POIREAUX

J'ai réalisé ce petit flan avec ce qui me restait dans le frigo,et l'inspiration du moment. Disons que j'étais ,ce jour là ,assez inspirée car tout le monde s'est régalé. ingrédients: pour 2 pers 2 blancs de poireau 2 oeufs 150ml crème fraiche 4 tranches...

Posté par gibou à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, canard, poireau

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30 mars 2009

FILET MIGNON GRATINE AUX CHAMPIGNONS

Le filet mignon est une partie très tendre du porc.Il ne cuit pas très longtemps et il peut s'accomoder de diverses façons. ingrédient: pour 3 pers 1 filet mignon 250 g champignons de paris frais 100 g gruyère en morceaux, sel,poivre 1 c à soupe d'huile...

Posté par gibou à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, champignon, porc

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20 mars 2009

ESCALOPE ROULEE AU BOURSIN

Des escalopes ,un peu de boursin et c'est un repas original .Cela permet d'éviter la monotonie.Avec un petit rien on peut transformer un diner banal en diner original. Ingrédients : 4 escalopes fines 1/2 boursin 2 c à soupe de crème fraiche épaisse 4...

Posté par gibou à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, volaille

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13 mars 2009

TARTINE AU FROMAGE

Quoi de mieux pour un petit diner "no stress" que de réaliser des tartines.c'est rapide à préparer,on peut utiliser les restes du frigo et se régaler en même temps C'est tellement meilleur sur du pain de campagne fait maison ,accompagné d'une salade de...

Posté par gibou à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, tomate

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10 mars 2009

SALADE VERTE ET BLEUE

Une salade en entrée c'est une bonne façon de commencer le repas surtout lorsque le plat est consistant. En utilisant les produits de saison c'est encore mieux. Ingrédients: pour 4 pers 1 salade feuille de chêne ou des endives 2 pommes granny 1 citron...

Posté par gibou à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, fromage, pomme

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25 octobre 2008

Bouchées apero n1

J'ai utilisé le pain au seigle dont je vous ai donné la recette pour réaliser ces petites bouchées Cela a été dégusté sans problème .C'est rapide,facile et efficace pour les petites bouchées au fromage ingrédients: des tranches de pain frais 1/4 de reblochon...

Posté par gibou à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage

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9 octobre 2008

CASSOLETTE AU CAMEMBERT

Par ce temps frisquet ,quoi de mieux qu'un petit plat bien réconfortant !! c'est simple et rapide à préparer et aussi vite dévoré ingrédients: pour 2 pers 2 c à soupe de cerfeuil 1/2 camembert 2 oeufs 4 c à soupe de brousse sel,poivre 2 petites pommes...

Posté par gibou à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, fromage

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