Un plat bien gourmand qui demande peu d'efforts. On utilise des tranches d'aubergines grillées de chez Mr P... et le tour est joué car effectivement ce n'est pas la saison. ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de porc 4 tranches d'aubergines grillées...

Une entrée légère et très facile à réaliser ingrédients: pour 4 pers 2 oeufs 20 cl crème liquide 1 rocamadour 100 g de chèvre frais 30 g noisettes ciboulette sel et poivre 5 baies Battre les oeufs avec la crème, sel et poivre.Vous pouvez être généreux...