GATEAU AU MASCARPONE ET PEPITES DE CHOCOLAT

Un gateau moelleux ,idéal associé à un bon café ou chocolat chaud.

J'ai repéré cette recette sur le blog highway to cook

ingrédients:

60 g beurre mou

50 g sucre roux

50 g sucre blanc

100 g farine

2 oeufs

1/2 c à café de levure chimique

125 g mascarpone

50 g pépites de chocolat

1 c à café de vanille

2 c à soupe de crème liquide

Fouettez le beurre avec le sucre.Ajoutez les oeufs et la vanille.

Incorporez la farine et la levure.

Versez cette pâte dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé.

Mélangez le mascarpone avec la crème liquide et les pépites de chocolat.

Versez le mascarpone sur la pâte et grâce à un couteau ,faire des tourbillons en associant les deux pâtes.

Cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180°

Comments

[annie]

je voulais faire ce gâteau mais il manque la quantité d'oeufs - quelqu'un peut-il me renseigner rapidement

merci d'avance

[Papillon]

Miam ! Un gâteau sûrement délicieux !

[Clémence]

Avec ces 2 couches, c'est original !

[yas67]

c'est très original avec le mascarpone!ça change du tiramisu!!merci!!bisous

[Pauline]

Très jolie ^^