J'utilise de plus en plus mes papillottes en silicone,en effet avec ce mode de cuisson il n'est pas nécessaire d'utiliser beaucoup de matière grasse et les aliments sont moelleux. J'ai fait deux versions de cette papillotte ,une avec du fromage frais...

Une papillote légère et délicieuse ,cela vous tente... ingrédients: pour 2 personnes préparation 20 minutes 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel,poivre,aneth un peu de jus de citron huile d'olive Epluchez et...