26 avril 2012

POMMES DE TERRE NOUVELLES A L ANETH

Un plat tout simple et qui accompagne à merveille un rôti de boeuf... ingrédients: pour 3 pers 400 g pommes de terre nouvelles huile d'olive sel,poivre aneth 2 gousses d'ail Faire chauffer l'huile dans une poêle. Nettoyer les pommes de terre et coupez les en deux. Faire rissoler les pommes de terre.Lorsque les pommes de terre sont bien colorées,ajoutez l'ail pressée,sel et poivre. Lorsque les pommes de terre sont cuites à votre convenance,saupoudrez généreusement d'aneth et poursuivez la cuisson quelques minutes. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 11:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,