PETITES GOURMANDISES

DELICE CREME DE MARRON - CHOCOLAT

Un gâteau moelleux à souhait comme je les aime. Des ingrédients simples, une recette à la portée de tous pour un résultat très gourmand. ingrédients: 500 g crème de marron 120 g chocolat noir 4 oeufs 80 g beurre demi-sel 5 marrons glacés sucre glace paillettes...

Posté par gibou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme de marron, gateau, chocolat, marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2015

VELOUTE DE CAROTTE AU CUMIN

Encore une petite soupe...eh oui je vous avais prévenu dès que j'achète des légumes en ce moment, j'ai une idée "soupe". De toute façon il est préférable de commencer à manger sainement en prévision des repas de fin d'année. ingrédients: 4 carottes (400...

Posté par gibou à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2015

GATEAU DE POMMES AU SIROP D ERABLE

Un bon gâteau moelleux avec beaucoup de pommes. La couche de lamelles de pomme qui décore le gâteau lui donne un aspect rustique et original que j'aime beaucoup. ingrédients: 1 kg de pommes reine des reinettes 75 g de beurre demi sel fondu 200 g farine...

Posté par gibou à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop d'érable, gateau, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2015

VELOUTE DE TOPINAMBOUR ET FOIE GRAS

Quand vous n'avez pas trop envie de cuisiner , préparez une soupe ou un velouté prend 30 minutes, cuisson comprise. Dès lors que vous choisissez des associations de légumes variés, vous pouvez faire du velouté un moment gourmand et qui sera loin d'être...

Posté par gibou à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, foie gras, topinambour

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2015

GRANOLA AU SIROP D ERABLE

Lors de mon récent voyage au Canada, j'ai testé plusieurs brunch.Cest un moment que j'apprécie beaucoup et qui n'a rien à voir avec ceux que l'on trouve en France sauf à dépenser une fortune J'ai testé une recette de granola,afin de retrouver le goût...

Posté par gibou à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, sirop d'érable, noisette, cranberries, flocons d 'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2015

OMELETTE AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Une omelette , c'est très simple me direz vous mais c'est tellement bon! Après une petite promenade dans les bois,un passage en cuisine s'impose. ingrédients: pour 2 pers 200 g de champignon des bois ( complétés de champignons de Paris si besoin) 4 oeufs...

Posté par gibou à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, oeuf, ciboulette, echalote

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2015

POTAGE AUX LEGUMES

Pour s'adapter au temps et au besoin de se réchauffer quoi de mieux qu'une petite soupe maison. N'aimant pas la monotonie en cuisine, j'adore tester de nouvelles associations. ingrédients: pour 4 pers 1 poireau 1 courgette 2 carottes 2 navets 3 topinambours...

Posté par gibou à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poireau, carotte, topinambour, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2015

BRICK AU THON

Une entrée qui peut tout aussi bien composer un repas du soir léger. Vous avez sûrement tous les ingrédients , sachant que le curry peut être remplacé par une autre épice . Alors qu'attendez vous? ingrédients: 1 boite de thon 190 g feuilles de brick 2...

Posté par gibou à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, thon, pomme de terre, oeuf, brick

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2015

PULLED PORK / PORC EFFILOCHE

J'ai découvert cette recette au Canada, elle est d'origine amérindienne et sa préparation diffère en fonction des cuisinières. C'est la promesse d'une viande moelleuse et fondante.Sa préparation prend 10 minutes mais la cuisson dure des heures. Cette...

Posté par gibou à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, oignon, porc, ail, cumin, ketchup, sauce worcestershire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2015

BRIOCHE A LA FLEUR D ORANGER

Une brioche légère qui fera le bonheur des gourmands et des adeptes du brunch. ingrédients: 130 ml lait 375 g farine à brioche 2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs battus 1 c à c de sel 1 sachet de levure de boulanger 80 g beurre coupé en morceaux...

Posté par gibou à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisin, brioche, eau fleur oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 200 > >>