PETITES GOURMANDISES

WRAP AU CONCOMBRE

Un petit repas vite préparé et vite dévoré... Quand il fait chaud c'est très sympa de grignoter un petit wrap sur la terrasse avec un petit verre .Juste pour se régaler sans faire d'effort ,juste profiter du beau temps... Ingrédients: pour 1 pers 1tortilla...

Posté par gibou à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap, jambon, concombre

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29 juin 2009

VERRINE FRAISE -CHOCOLAT

Ces verrines ont constitué notre dessert.Les verres utilisés sont des verres à whisky.J'avais repéré cette recette sur le superbe blog dans la cuisine de talulla . Je trouve les couleurs très jolies,on s'est régalé!! ingrédients: pour 3 pers couche fraise:...

Posté par gibou à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, chocolat, fraise

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28 juin 2009

MOUSSE DE CONCOMBRE

Une entrée originale ,légère et fraîche.On peut le sevir en entrée ou à l'apéro dans des petites verrines. Ingrédients: Pour 6 entrées 1/2 concombre 2 g gélatine 5 cl d'eau 300 g fromage blanc sel,coriandre,pincée de piment espelette 18 crevettes moyennes...

Posté par gibou à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, crevettes, concombre

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26 juin 2009

BISCUITS AU SUCRE

Des biscuits croustillants avec un coeur moelleux parfumé au citron.Encore une recette tirée du livre de recettes de Martha STEWART,que l'on ne présente plus... ingrédients: 420 g farine 1 c à café de bicarbonate de soude 1/4 c à café de gros sel 350...

Posté par gibou à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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25 juin 2009

CLAFOUTIS FRAISE-BANANE

Un dessert improvisé avec les restes du frigo et les fruits qui commencent à s'ennuyer... Pas si mal ,on a bien apprécié!! ingrédients: 250 g fraises 2 bananes 80 g sucre roux 20 g sucre blanc 2 oeufs 100 g farine 100 ml crème fraîche liquide 200 ml lait...

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Tags: banane, clafoutis, fraise

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23 juin 2009

FLAN DE LEGUMES

Ce flan de légumes est très rapide à faire et tout à fait délicieux. ingrédients: pour 4 pers 400 g julienne de légumes surgelée 20 cl lait 20 cl crème liquide 15 g beurre 3 c à soupe d'herbes hachées(estragon,cerfeuil ou persil plat) 2 oeufs+ 2 jaunes...

Posté par gibou à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, flan

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22 juin 2009

SORBET AUX FRAISES

Sur le blog LES PAPILLES DE SAGWESTE j'ai vu une sobetière qui me faisait de l'oeil .Elle est trop mignonne ,j'ai craqué,j'ai acheté la même en vert. Depuis le temps que j'en voullais une ,mes dernières résistances ont cédé lorsque j'ai vu que finalement...

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Tags: glace, fraise

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21 juin 2009

CREVETTES A LA PATE DE CURRY VERT

Une recette sans prétention avec des crevettes des nouilles chinoises et du curry vert ,vous sentez déjà les odeurs qui embaument la cuisine.C'est simple mais très bon. ingrédients: pour 4 pers 500 g de grosses crevettes ou gambas crues 1 c à soupe de...

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Tags: curry, crevettes

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20 juin 2009

ROCHER COCO-PEPITES DE CHOCOLAT

Encore une recette du livre de Martha Stewart dont je vous ai déjà parlé et qui est réellement une source d'idées impressionante. Je vous ai proposé la recette des cookies ,que vous pouvez tester les yeux fermés,enfin presque il faut quand même suivre...

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Tags: chocolat, noix coco

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18 juin 2009

VERRINES CHOCOLAT -PRALINE

Pour le buffet préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon plus jeune fils ,j'avais ,en plus du gateau,fait quelques verrines qui ont été très vite dévorées. Un assortiement de verrines aux lychees dont vous trouverez la recette ICI et que j'ai adapté...

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Tags: verrine, chocolat

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