PETITES GOURMANDISES

GRAVLAX DE SAUMON

Il y a longtemps que j'avais envie de tester cette recette .Je vous assure que le résultat est un pur délice et je regrette d'avoir attendu pour tester cette recette. Si vous avez envie de retrouver le goût d'un bon saumon fondant ,cette recette est pour...

Posté par gibou à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, fête, aneth, baie roses

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28 décembre 2014

CRUMBLE POIRES ET PAIN D EPICE

Un crumble aux poires pour lequel on incorpore du pain d'épice dans la pâte à crumble. On retrouve dans ce crumble des fruits de saison et les épices qui sont un petit plus en période d'hiver qui donne du pep's au plat. ingrédients: pour 4 pers 4 poires...

Posté par gibou à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, noisette, poire

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25 décembre 2014

JOYEUX NOEL A TOUS

Je vous souhaite à tous un très joyeux Noel!! Je vous remercie pour vos nombreuses visites sur mon site ( 1752 visites hier ) et j'espère que vous avez pu trouver votre bonheur parmi les recettes proposées et que cette recette a ravi vos convives.

Posté par gibou à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2014

TARTE AU BOUDIN BLANC

J'ai dégusté une tourte au boudin blanc chez une amie. J'ai beaucoup aimé , j'ai essayé de retrouver le même goût avec cette tarte boudin blanc et champignon.Je n'aurais pas eu l'idée de réaliser une recette mais après l'avoir goûtée il était sûre que...

Posté par gibou à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, champignon, fête, Boudin

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23 décembre 2014

NOIX DE SAINT JACQUES SUR LIT DE POIREAUX

Cette recette peut être servie en entrée ou en plat principal.En fonction de votre choix vous mettez plus ou moins de noix de saint jacques. ingrédients: pour 2 pers 3 blancs de poireau 2 noix de saint jacques 8 noix de pétoncle crème fraîche liquide...

Posté par gibou à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, noix st jacque, noix pétoncle

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21 décembre 2014

PINTADE AUX MARRONS

Si vous n'avez pas encore trouvé votre menu de fête, je vous propose une recette simple et qui vous permet d'obtenir un plat mijoté que vous n'aurez pas à surveiller de façon trop pointue ce qui vous permettra de préparer votre entrée sans stress. i ngrédients:...

Posté par gibou à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, fête, marron, pintade, vin jaune

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20 décembre 2014

VELOUTE DE TOPINAMBOUR AU FOIE GRAS

Pourquoi pas un velouté pour débuter votre réveillon... C'est trop bon, essayez cette entrée chaude qui peut aussi être une mise en bouche.C'est à vous de choisir. Malheureusement, je n'ai pas de photo à vous proposer suite à une petite erreur de manipulation....

Posté par gibou à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, foie gras, fête, marron, topinambour

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19 décembre 2014

SUCRE AROMATISE A LA ROSE

Les cadeaux gourmands sont toujours des présents appréciés . Vous n'avez pas envie de courir dans les magasins pour trouver des petits cadeaux de dernière minute alors un petit tour en cuisine s'impose. ingrédients: 100 g Sucre semoule 1 c à café de vanille...

Posté par gibou à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, rose, sucre

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18 décembre 2014

ROCHERS AUX AMANDES

Ces petits rochers réalisés avec du chocolat noir, blanc et au lait ont été appréciés.Cette recette est réalisée à base d'amande , testez les , vous ne serez pas déçus. Vous pouvez utiliser des amandes entières que vous coupez en bâtonnets ou acheter...

Posté par gibou à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande

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17 décembre 2014

VOS REALISATIONS N 66

Je reprends" votre rubrique" , celle qui me permet de vous mettre à l'honneur et vous remercier de venir sur mon blog et de réaliser les recettes que je vous propose. Trois mises à l'honneur: Louise Elena et Emilie Louise, petit marmiton en herbe, a réalisé...

Posté par gibou à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: realisation

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