oignon - PETITES GOURMANDISES

SAUTE DE VEAU AUX EPICES

Un plat à laisser mijoter tranquillement qui pourra constituer un repas complet et vous permettre de faire autre chose ou ...ne rien faire ingrédients: 800 g veau 2 oignons 2 gousses d'ail 200 ml de pulpe de tomate 2 clous de girofle 3 cm de gingembre...

Posté par gibou à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomate, pomme de terre, oignon, veau, coriandre, cumin, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2015

TAJINE DE PINTADE AUX FIGUES ET CITRON CONFIT

Un plat délicieux qui associe exotisme et simplicité. ingrédients: 1 pintade coupée en morceaux 2 citrons confits 1 poivron 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 8 olives 5 figues séchées 5 pruneaux 1 c à café de 5 épices coriandre fraîche sel,poivre, huile...

Posté par gibou à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, figue, oignon, poivron, pruneau, olive, tajine, pintade, 5 épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2015

POULET AU LAIT DE COCO ET MASSALE

Pour un petit dîner exotique sans trop d'efforts ... ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet des petits épis de mais en bocal de verre 1 c à café de massalé petits oignons grelots 200 ml lait de coco raisins secs ( une vingtaine) sel,poivre Faire...

Posté par gibou à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lait de coco, oignon, mais, massale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2015

FILET DE TRUITE AU FENOUIL

Pour un joli plat de poisson, je vous propose un filet de truite sur un lit de fenouil. Saveur garantie! Vous pouvez remplacer la truite par du saumon si vous préférez. ingrédients: 2 parts de filet de truite 1 bulbe de fenouil 1/2 oignon rouge 2 oranges...

Posté par gibou à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, miel, truite, gingembre, fenouil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2015

SALADE OCEANE

Cette salade peut constituer un dîner léger ou une entrée pour débuter un repas plus copieux. ingrédients: pour 6 personnes 30 grosses crevettes roses cuites 250 g de tranches de saumon fumé 50 g d'œufs de saumon 2 oranges 1 oignon rouge 1 bouquet de...

Posté par gibou à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, salade, oignon, crevettes, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2014

PINTADE AUX MARRONS

Si vous n'avez pas encore trouvé votre menu de fête, je vous propose une recette simple et qui vous permet d'obtenir un plat mijoté que vous n'aurez pas à surveiller de façon trop pointue ce qui vous permettra de préparer votre entrée sans stress. i ngrédients:...

Posté par gibou à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, fête, marron, pintade, vin jaune

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2014

TOURTE AUX POMMES DE TERRE

La tourte de pommes de terre est un plat thypique d'hiver.Elle constituera un repas idéal avec une belle salade d'endives. Vous pouvez aussi incorporez des lardons fumés, des magrets fumés ou des tranches de jambon si vous souhaitez entre les couches...

Posté par gibou à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, pomme de terre, oignon, tourte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2014

SOUPE THAIE

J'adore la soupe thaie, celle que vous manger là bas.La larme à l'oeil ,à cause du piment,qui st parfois un peu "hot" à mon goût. Par contre la saveur est incomparable et fait partie de mes meilleurs souvenirs gustatifs. J'ai trouvé une recette sur le...

Posté par gibou à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thaie, lait de coco, oignon, citronnelle, ail, coriandre, gingembre, hibiscus, gambas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2014

PALETS AUX LEGUMES

L'accompagnement d'un plat est rarement original.On se concentre sur l'entrée, le plat, le dessert et les légumes sont des basics en général.Avec un plat en sauce, on va opter pour du riz, des pâtes ou un gratin de pomme de terre.Avec un poisson on va...

Posté par gibou à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignon, carotte, mozarella, petit pois, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2014

RISOTTO A LA TOMATE

Pour accompagner un poisson ou une grillade ce risotto sera parfait. Ce risotto est original car il n'y a pas d'ingrédients en garniture ,mais l'ingrédient complémentaire, la tomate, est absorbé lors de la cuisson du riz i ngrédients: pour 2 pers 200...

Posté par gibou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>