noix - PETITES GOURMANDISES

MUFFINS AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

Des muffins très gouteux pour l'apéritif, c'est tellement meilleur que ce que l'on trouve dans le commerce. Vous avez le plaisir de présenter du "fait maison" et vous savez ce que vous avez utilisé pour les réaliser, il n'y a pas d'ingrédients cachés....

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Tags: muffin, noix, roquefort

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18 février 2017

TARTE AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

Une jolie tarte à déguster avec modération... ingrédients: 1 pâte sablée 200 g chocolat noir 15 cl crème 100 g cerneaux de noix 30 g beurre 1 c à soupe de miel Etalez la pâte et foncez un moule à tarte.Piquez le fond avec une fourchette.Mettre au frigo...

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Tags: tarte, noix, chocolat

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26 janvier 2017

SALADE DE TREVISE AUX POMMES ET AUX NOIX

Une jolie salade de saison pour débuter un repas plus copieux ingrédients: pour 4 pers 2 trevises ou 3 endives carmine 1 pomme rouge 25 g cernaux de noix 5 c à soupe d'huile de noix 2 c à soupe de vinaigre de cidre 1 c à soupe de moutarde 1/2 citron persil...

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Tags: salade, noix, pomme de terre

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12 décembre 2016

TARTELETTE NOIX MIEL CANNELLE

Des tartelettes très gourmandes si vous aimez les saveurs automnales. Elles sont délicieuses...Je les ai réalisées pour une fin de repas ( 6 personnes) et pour un buffet en minis tartelettes. Succès dans les deux cas!pour une difficulté proche de 0. ingrédients:...

Posté par gibou à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, cannelle, noix, miel

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19 mars 2016

CAKE AUX FRUITS SECS

Un cake sain et gourmand à la farine de châtaigne.J'aime les cakes au bon goût rustique pour un petit goûter santé.Il n'est pas très sucré mais j'aime bien son goût.Vous pouvez ajouter un peu plus de sucre si vous le souhaitez. ingrédients: 150 g farine...

Posté par gibou à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, cake, abricot, amande, noisette, farine chataigne

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5 mars 2016

BROWNIES AUX NOIX DE PECAN ET MACADAMIA

Un brownie très gourmand ingrédients: pour 4 pers 200 g chocolat au lait 100 g chocolat noir 120 g beurre demi sel 170 g cassonade 3 oeufs 90 g farine 150 g fruits secs ( noix de pécan, noix de macadamia, pistaches) Préchauffez le four à 180°. Faire fondre...

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Tags: pistache, noix, chocolat, brownies

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4 novembre 2015

GRANOLA AU SIROP D ERABLE

Lors de mon récent voyage au Canada, j'ai testé plusieurs brunch.Cest un moment que j'apprécie beaucoup et qui n'a rien à voir avec ceux que l'on trouve en France sauf à dépenser une fortune J'ai testé une recette de granola,afin de retrouver le goût...

Posté par gibou à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, sirop d'érable, noisette, cranberries, flocons d 'avoine

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15 septembre 2015

CAKE AUX NOIX ET AUX MURES

Après la cueillette des mûres, j'ai réalisé ce cake délicieux et original.Il a été apprécié lors du goûter. Vous pouvez remplacer les mûres par des framboises selon la saison. ingrédients: 180 g beurre mou 150 g sucre 2 c à soupe de miel jus d'un citron...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, noix, cake, mure, yuzu

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9 août 2015

BAKLAVA

Ce gateau que vous trouvez dans les pays de l'afrique du nord jusqu'en turquie et en grèce, se décline au gré des pays mais la base reste la même des noix des noisettes du miel... C'est une tuerie...mais une bombe calorique. Il reste toutefois raisonnable...

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Tags: pistache, cannelle, noix, amande, miel, feuille filo, yuzu

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27 mai 2015

PAIN AUX NOIX

Ayant fait un petit foie gras maison, j'avais envie de faire un pain aux noix pour l'accompagner. Pour mettre en valeur le foie gras rien de tel qu'un bon pain légèrement toasté. ingrédients: 300 ml eau tiède 250 g farine pour pain blanc 200 g farine...

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Tags: pain, noix

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