Des tartelettes très gourmandes si vous aimez les saveurs automnales.

Elles sont délicieuses...Je les ai réalisées pour une fin de repas ( 6 personnes) et pour un buffet en minis tartelettes.

Succès dans les deux cas!pour une difficulté proche de 0.

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ingrédients:

pour 6 tartelettes

2 pâtes sablées

110 g de sucre roux

270 g miel liquide de bonne qualité

20 g farine

1/2 c à café de cannelle

3 oeufs

60 g beurre 1/2 sel

160 g noix

Garnir les moules avec la pâte .Piquez le fond de tarte.

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Mélangez le sucre le miel et la farine puis ajouter les oeufs.

Battre le tout et incorporez le beurre fondu.

Ajoutez les noix concassées.Dans la recette initiale il y avait des petites pépites de chocolat mais je vous déconseille de les ajouter car pour moi cela n'est pas nécessaire( vous les voyez sur la photos ci dessous)

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Versez la préparation dans  un moule et cuire dans un four préchauffé à 165°  cuire 40 à 45 minutes.

Surveillez la fin de la cuisson pour que le dessus des tartes ne brûle pas.

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