celeri - PETITES GOURMANDISES

GRATIN BOEUF CELERI

Un plat facile à préparer et une belle surprise .En effet le celeri boule est un légume que je n'utilisais pas. Cuisiné de cette façon, il est très doux et remplace avantageusement les pommes de terre. ingrédients: pour 4 pers 500 g boeuf haché 1 oignon...

Posté par gibou à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, céleri

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22 octobre 2021

VELOUTE CAROTTE COCO GINGEMBRE

Un joli velouté comme je les aime. ingrédients: 1 kg carotte 2 échalotes 1O g gingembre 2 branches de celeri persil plat 1O cl lait de coco 1 cube de bouillon volaille 1 c à café d'huile de coco sel,poivre Epluchez et coupez les carottes. Pelez et coupez...

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Tags: lait de coco, carotte, celeri

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16 octobre 2021

SOUPE POIREAU CELERI

La saison des soupes est repartie pour mon plus grand plaisir, j'adore varier les recettes;.Je vous propose une recette toute en douceur ingrédients: 1 poireau 1 celeri branche 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouillon cube volaille Un peu de beurre 5 feuilles...

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Tags: poireau, celeri

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22 septembre 2021

SAUTE DE VEAU AUX ABRICOTS SECS

Un plat chaleureux et qui sera très bon réchauffé alors n'hésitez pas à en faire un peu plus. i ngrédients: pour 4 pers 800 g sauté de veau 5 branches de celeri 2 oignons 10 abricots secs 20 cl vin blanc 15 cl bouillon de veau 2 c à soupe de miel liquide...

Posté par gibou à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, veau, celeri

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27 janvier 2019

VELOUTE AU CELERI

Ce velouté est original et vous permettra de faire face aux frimas de l'hiver. ingrédients: 500 g céleri branche 1 oignon 40 cl bouillon de volaille 20 cl de crème 20 g beurre coriandre curry sel,poivre Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter...

Posté par gibou à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, oignon, céleri

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4 juin 2018

BOEUF AUX EPICES CAJUN

Les épices cajun permettent de mettre du pep's dans ce plat tout simple au demeurant. ingrédients: pour 4 pers 500 g boeuf haché 1 oignon 2 poivrons 3 branches de céleri 100 ml crème fraiche liquide légère huile d'olive Faire revenir l'oignon émincé dans...

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Tags: boeuf, poivron, celeri, cajun

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15 mai 2018

SALADE DE CAROTTES ET POMME VERTE

Une salade idéale pour accompagner une tranche de rôti froid. ingrédients: pour 4 pers 4 belles carottes 3 branches de céleri 1 pomme verte granny 1 échalote 1 citron huile d'olive sel,poivre Epluchez et râpez les carottes. Coupez la pomme en petits dés...

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Tags: pomme, carotte, celeri

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21 septembre 2017

RIZ SAUTE ET CHORIZO

Un plat complet idéal pour un repas vite fait.Ce n'est pas de refus en période de rentrée. ingrédients: pour 4 pers 1 oignon rouge coupé en cubes 250 g poivron coupé en cubes 3 branches de céleri en branche 3 c à soupe d'huile d'olive 100 g chorizo en...

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Tags: riz, chorizo, céleri

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19 septembre 2017

PAPILLOTE DE SAUMON

Une papillote simple et délicieuse qui vous permettra de déguster un repas léger et gourmand. ingrédients: pour 2 pers 2 pavés de saumon 1 citron 1 branche de céleri branche 6 tranches de chorizo sel,poivre Coupez le céleri en tranches et en disposer...

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Tags: saumon, chorizo, céleri

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6 septembre 2017

TOMATES FARCIES

Des tomates farcies, oui mais pas grasses du tout. Il suffit de mélanger plusieurs sortes de viande et composer une farce à votre goût. ingrédients: pour 4 tomates 4 tomates à farcir 300 g veau haché 200 g chair à saucisse 2 branches de céleri 200 ml...

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Tags: tomate, veau, celeri

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