fromage - PETITES GOURMANDISES

ESCALOPE DE POULET GRATINEE

Un petit plat rapide et savoureux pour un soir .C'est vite fait et efficace ingrédients: pour 3 pers 3 escalopes de poulet1 c à soupe de pesto rouge1 c à soupe de crème1/4 de fromage de chèvre (pouligny)pour 2 escalopes1/4 de boursin pour 1 escalope1...

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Tags: poulet, fromage, pesto

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2 octobre 2009

TARTE AUX LARDONS ET PESTO ROUGE

Une tarte avec un petit gout épicé que nous avons bien apprécié ingrédients: 200 g lardons 2 tr de lerdammer 2 c à café de tapenade rouge 3 oeufs 100 ml lait 3 pommes de terre cuites 1 pâte brisée sel,poivre Disposez la pâte dans un moule. Faire revenir...

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Tags: tarte, fromage, tapenade, lardons

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24 septembre 2009

FILET MIGNON AU LARD ET COMTE

Le filet mignon de porc est une viande tendre et que l'on peut cuisiner facilement de diverses façons.J'ai trouvé cette recette sur le magazine "saveur,c'est simple à préparer ,le visuel est sympa et c'est surtout très bon. ingrédients: pour 4 pers 2...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, porc, lard

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1 septembre 2009

TARTE AU SAINT MARCELLIN

J'ai beaucoup aimé cette tarte ,l'association du st Marcellin et du jambon de bayonne est très réussie.Le fromage est fondant et son goût très agréable.Je n'avais pas encore utilisé ce fromage chaud,mais je crois que je vais récidiver. Ingrédients: 3...

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Tags: tarte, fromage, jambon

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25 août 2009

CAKE MAGRET-ROCAMADOUR

Le deuxième cake que j'ai amené à l'anniversaire de mon beau frère ,est un cake de Sophie .Elle a toujours des idées excellentes ,je n'ai jamais été déçue en réalisant ces recettes ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine avec poudre levante 8 cl d'huile...

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Tags: fromage, cake, canard, orange

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13 août 2009

TERRINE COURGETTES- CHEVRE

Cette terrine est tout simplement délicieuse ,c'est normal je l'ai trouvée sur le site croquant fondant gourmand . N'hésitez pas à aller y faire un tour c'est une mine d'idées très sympas (pub gratuite mais méritée) ingrédients: 700 g courgettes 1 bûche...

Posté par gibou à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgette, terrine

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9 juin 2009

TARTINES APERO

Un apéro maison ,tout simple mais délicieux.C'est bien meilleur que les biscuits apéritif que l'on trouve dans le commerce et on peut laisser libre cours à son imagination et à ses envies. ingrédients: des tranches de pain de campagne confit de tomate...

Posté par gibou à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, fromage, tomate

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23 mai 2009

TARTE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE

Une tarte qui peut faire un repas complet si vous l'accompagnez d'une petite salade de saison.On s'est régalé! ingrédients: pour 4 pers 1 pâte brisée 600 g pommes de terre 1 oignon émincé 10 cl lait 10 cl crème liquide 3 c à soupe de crème de chavroux(ou...

Posté par gibou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, oignon

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19 mai 2009

CASSOLETTE AUX CHAMPIGNONS

Une cassolette forestière pour aujourd hui ce qui est pratique avec les cassolettes c'est que l'on peut avoir chacun la sienne,ceux qui n'aiment pas les champignons ont la cassolette tout fromage et les autres celle aux champignons sans que cela demande...

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Tags: cassolette, fromage, pomme de terre, champignon

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18 mai 2009

CASSOLETTE REBLOCHON CHEDDAR

Une cassolette tout fromage!! ingrédients: pour 2 pers 2 pommes de terre 1/4 reblochon 2 tranches de cheddar thym 2 oeufs 70 ml crème sel,poivre Coupez les pommes de terre en rondelles et les déposer dans le fond des cassolettes. Disposez ensuite le reblochon...

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Tags: cassolette, fromage, pomme de terre

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