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PETITES GOURMANDISES
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14 mai 2017

MINI CAKE COCO ET CITRON MICHALAK

MINI CAKE COCO ET CITRON  MICHALAK
Une nouvelle recette issue de " l'ultime cake book" de C Michalak. Le résultat est à la hauteur de mon attente. Je n'ai pas réalisé le glaçage prévu dans la recette car je trouve cela trop sucré. ingrédients: pour 12 cakes( plaque mini muffins) 145 g...
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5 mars 2017

CAKES A L ORANGE DE CHRISTOPHE MICHALAK

CAKES A L ORANGE DE CHRISTOPHE MICHALAK
Des petits cakes individuels pour un moment de gourmandise. Une recette de Mr Michalak , pour laquelle je me suis permise de réduire un peu la quantité de sucre. ingrédients: pour 12 cakes individuels 130 g de sucre 145 g poudre d'amande 5 g de levure...
12 février 2017

CAKE ORANGE CHOCOLAT

CAKE ORANGE CHOCOLAT
Un cake au goût bien prononcé d'orange , j'aime!! ingrédients: 130 g sucre 60 g miel 3 oeufs 125 g crème liquide 200 g farine 7g levure 50 g d'écorces d'orange confit 1 orange bio 100 g pépites de chocolat Coupez les écorces confites en petits morceaux....
5 août 2016

CAKE FRAMBOISE

CAKE FRAMBOISE
Un cake de saison pour un petit déjeuner en toute simplicité et gourmandise. ingrédients: 2 oeufs 150 g sucre 150 g fromage blanc 150 g farine 1 sachet de levure 10 cl huile 150 g framboises 1c à café de vanille en poudre Préchauffez le four à 180°. Mélangez...
18 juillet 2016

CROQUE CAKE

CROQUE CAKE
Un cake façon croque monsieur. i ngrédients : 9 tranches de pain de mie sans la croûte 4 tranches de jambon blanc 100 g fromage râpé 50 cl lait 40 g farine 40 g de beurre Préparer la béchamel, dans une casserole faire fondre le beurre et ajouter la farine...
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25 mars 2016

CAKE AUX DAIMS ET FRAISES

CAKE AUX DAIMS ET FRAISES
Un cake moelleux qui ne laissera personne sur sa faim. ingrédients: 2 oeufs 150 g farine 30 g pistaches non salées 10 cl crème fraîche 100 g sucre 4 cl huile de pistache 1 sachet de levure 3 c à soupe de daims concassés fraises séchées Préchauffez le...
19 mars 2016

CAKE AUX FRUITS SECS

CAKE AUX FRUITS SECS
Un cake sain et gourmand à la farine de châtaigne.J'aime les cakes au bon goût rustique pour un petit goûter santé.Il n'est pas très sucré mais j'aime bien son goût.Vous pouvez ajouter un peu plus de sucre si vous le souhaitez. ingrédients: 150 g farine...
11 février 2016

CAKE AU POTIRON NOISETTE ET ORANGES

CAKE AU POTIRON NOISETTE  ET ORANGES
Un cake original avec une texture super moelleuse grâce au potiron. ingrédients: 300 g potiron 175 g farine 75 g beurre 2 c à soupe de miel 3 oeufs 1 sachet de levure 200 g sucre de canne 1 c à café d'épices à pain d'épices 2 oranges 50 g noisettes Faire...
15 septembre 2015

CAKE AUX NOIX ET AUX MURES

CAKE AUX NOIX ET AUX MURES
Après la cueillette des mûres, j'ai réalisé ce cake délicieux et original.Il a été apprécié lors du goûter. Vous pouvez remplacer les mûres par des framboises selon la saison. ingrédients: 180 g beurre mou 150 g sucre 2 c à soupe de miel jus d'un citron...
5 septembre 2015

MARBRE AU CHOCOLAT

MARBRE AU CHOCOLAT
Un gateau sans beurre...eh oui c'est possible grâce à la ricotta. En fait il me restait un pot de ricotta en limite de date que je souhaitais utiliser utilement. J'ai trouvé une recette de cake dont je me suis inspirée et qui nous a régalés au petit déjeuner....
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