Depuis que j'ai changé mon four et acheté le livre de Trish Deseine "I love cake",je n'avais pas encore eu l'occasion de tester la recette des meringues.C'est à présent chose faite... ingrédients: 5 blancs d'oeufs 250 g sucre Mettre les blancs avec une...

Ce gateau est léger ,il peut être servi avec le café ou en fin de repas avec une petite soupe de fraise(version que j'ai choisie pour rester sur le côté "léger"). Il permet d'utiliser des blancs d'oeufs,quand on n'a pas envie de faire des macarons......