thym - PETITES GOURMANDISES

COURGETTES A LA CHAPELURE DE THYM

Une recette originale et gourmande ingrédients: pour 2 pers 2 courgettes 2 c soupe d'huile d'olive 50 g chapelure 1 gousse d'ail thym sel,poivre Préchauffez le four à 200°. Coupez les courgettes en batonnets de 5 cm de longueur et 1 cm d'épaisseur. Mélangez...

Posté par gibou à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, thym, chapelure

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17 août 2021

TOMATES CONFITES MAISON

Pour prolongez l'été, réalisez vos tomates confites à l'huile vous même. J'ai ramené du midi des tomates séchées que j'ai trouvées sur le marché .Ensuite c'est un jeu d'enfant ... i ngrédients: 250 g tomates séchées 2 gousses d'ail thym huile d'olive...

Posté par gibou à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, thym

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2 mai 2021

POLENTA GRATINEE A LA TOMATE

Je ne pense pas souvent à cuisiner la polenta, j'ai toujours peur que cela soit un peu trop compact .Avec cette recette , la texture est super moelleuse et les tomates apportent une petite touche d'acidité ingrédients: pour 4 à 6 pers 150 g polenta( cuisson...

Posté par gibou à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, thym, polenta

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17 juin 2017

CUISSES DE CANARD AU THYM

Envie d'un plat mijoté sans avoir à allumer le four, cette recette est pour vous. Quand il fait chaud, on hésite à utiliser son four mais cela n'empêche pas de préparer de bons petits plats. ingrédients: pour 2 pers 2 cuisses de canard 2 échalotes 10...

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Tags: canard, thym

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25 avril 2017

AGNEAU ET POMMES DE TERRE NOUVELLES AU FOUR

Un plat qui vous permettra de préparer un repas pour une grande tablée sans stress.. Difficulté proche de 0, pour un résultat succulent dès lors que vous choisissez des produits de qualité ingrédients: pour 6 pers 1kg d'agneau 600 g pommes de terre nouvelles...

Posté par gibou à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, agneau, thym

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20 janvier 2016

OLIVES AU THYM ET CITRON

C'est la première année que je récolte des olives sur mon olivier acheté il y a quelques années . 300 g d'olives...donc rendez vous dans 2 mois pour un apéro maison. ingrédients: 300 g olives 30 g sel 300ml d'eau citron confit 2 gousses d'ail thym Mettre...

Posté par gibou à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, olive, thym

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19 août 2015

PAIN APERITIF AU FROMAGE

Un pain garni avec un fromage fondant que vous pourrez picorer à l'apéritif. C'est sympa et très rapide à préparer pour un apéro dinatoire ou pour un apéritif gourmand et généreux. ingrédients: 1 pavé aux olives 1/4 de reblochon thym un peu de beurre...

Posté par gibou à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, reblochon, thym

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13 février 2015

SAUTE D AGNEAU AUX HERBES

Un plat simple et délicieux ingrédients: 3 cotes de filet d'agneau 1 oignon 1 gousse d'ail thym basilic 1 bouquet de brocolis 1/2 boîte de pois chiche sel,poivre,piment espelette Faire revenir la viande dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive avec...

Posté par gibou à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, basilic, brocolis, thym, pois chiche

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11 août 2014

TATIN DE TOMATE

Une belle entrée de saison qui plaira à tous .La tomate n'est pas du tout acide grâce au mélange de miel et de vinaigre et cette tarte est très agréable en bouche . Le deuxième point positif est l'aspect qui est très joli. Il est important de respecter...

Posté par gibou à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, miel, gingembre, thym, tatin

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13 avril 2014

ROTI DE PORC AU MIEL ET A LA BIERE

Un repas vite préparé ,pour un résultat surprenant .La viande est moelleuse et la sauce est savoureuse. i ngrédients: 1 rôti de porc 33 cl de bière 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de miel 1 oignon thym,sel, poivre 1 c à café de maizena huile olive...

Posté par gibou à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, miel, thym, moutarde, biere

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