03 août 2011

TERRINE DE POISSON DUKAN

Une terrine dont on peut varier les ingrédients selon ce que l'on a dans ses placards ou son frigo . ingrédients: pour 2 repas 2 c à soupe de son de blé 4 c à soupe de son d'avoine 100 g fromage blanc 0% 3 oeufs sel,poivre,piment espelette   garniture 6 batonnets de surimi 1/2 petite boîte de thon au naturel   Mélangez le son avec les oeufs,le fromage blanc,sel,poivre,piment. Incorporez le thon et le surimi coupé en petits morceaux. Mettre au four préchauffé à 180°pendant 30 minutes. Dégustez froid. ... [Lire la suite]
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03 mars 2011

CREPE DUKAN

Pour celles qui ont suivi le régime Dukan et qui ,pour leur jeudi protéiné,cherchent des recettes pour se faire plaisir;cette recette est pour vous ingrédients: 1c à soupe de yaourt nature 0% 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 2 c à soupe de son d'avoine 1 c à soupe de son de blé Fouettez l'oeuf et le blanc d'oeuf à la fourchette. Ajoutez le son d'avoine et le son de blé.Mélangez. Faire chauffer une crépière et étaler la pâte.Cuire  1 à 2 minutes de chaque côté. Je me suis fais une crèpe au saumon fumé roulée avec un peu... [Lire la suite]
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06 octobre 2010

TERRINE DE CREVETTES

Un plat simple à réaliser et qui permet de passer agréablement la journée protéinée  Dukan. ingrédients: pour 2 pers 2 c à soupe de son de blé 4 c à soupe de son d'avoine 100 g fromage blanc à 0% 3 oeufs 150 g crevettes 1 c à soupe de persil sel,poivre Mélangez tous les ingrédients. Versez le mélange dans un petit moule rectangulaire. Cuire 30 minutes au four préchauffé th6 Dégustez froid.
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22 septembre 2010

MUFFIN AUX PRUNEAUX

Des muffins pour un petit déjeuner  plein d'énergie.J'ai repéré cette recette sur le blog "plaisir de gourmandise",dés que je l'ai lue,je n'ai eu qu'une envie réaliser ces muffins et surtout les gouter. Ingrédients: pour 3 muffins 45 g pruneaux 30 g son d'avoine 30 g farine complète 10 g farine blanche 1/2 c à café de levure 5 g noix mixées 45 g petits suisses à 20% 50 ml lait Mixez les pruneaux avec les petits suisses pour obtenir un mélange homogène. Mélangez le reste des autres... [Lire la suite]
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25 juin 2010

MUFFIN AU SON D AVOINE ET AUX MYRTILLES

Des  muffins sains et qui conviennent à toutes les personnes qui font le régime Dukan ...ou pas .Ces muffins sont un bon compromis pour se faire un petit plaisir sans craindre pour son poids. Vous pouvez trouver du son d'avoine au rayon bio des super marchés ou dans les magasins bio. Cette recette est issue du livre dont je vous ai parlé hier "mes recettes bio et saines au son d'avoine"chez Marabout.     Ingrédients: pour 6 muffins 4 c à soupe de yaourt nature 4 oeufs 4 c à soupe de sucre canderel 8 c à soupe... [Lire la suite]
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24 juin 2010

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

On parle beaucoup de son d'avoine en ce moment,j'ai découvert ce produit que je ne connaissais pas et que je trouve très agréable au goût. J'ai acheté un petit livre qui propose plein de recettes originales et aussi des astuces pour utiliser le son d'avoine.   J'ai déjà réalisé plusieurs recettes.Je vous propose aujourd hui une petite galette vite faite ,à dévorer sans complexes!!     ingrédients: pour 2 pers 2 C à soupe de son d'avoine 1 C à soupe de son de blé 3 C à soupe de yaourt nature... [Lire la suite]
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