20 mai 2013

CREME AU LAIT D AMANDE

Des petites crèmes légères et au goût délicat.Le lait d'amande apporte un plus à cette recette.   ingrédients: pour 6 50 cl lait d'amande 2 c à soupe sirop d'agave 2 g agar agar 2 c à soupe de poudre d'amande 1 goutte d'extrait d'amande amère confiture de figue ou miel Dans une casserole ,mettre le lait avec le sirop et l'agar agar. Portez à ébullition  et poursuivre la cuisson 1 minute. Hors du feu ,ajoutez l'extrait d'amande amère.Mélangez. Dans les ramequins disposez un peu de poudre d'amande Versez dans... [Lire la suite]
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09 octobre 2012

GATEAU AU SON D AVOINE

Un gateau sans souci pour votre ligne et pourtant délicieux pour un petit déjeuner gourmand et énergétique. Cette recette provient du blog Saines Gourmandises ,qui est une vraie mine de gourmandises     ingrédients: 75 g son d'avoine 75 g farine complète 1 sachet de levure chimique 100 g purée d'amande blanche 3 oeufs 3 cl jus citron 15 cl sirop d 'agave framboise et mirabelles (selon vos envies et votre frigo) Mélangez la farine la levure et le son d'avoine. Ajoutez les oeufs ,le citron,la purée d'amande et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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