17 avril 2017

MUFFINS AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

Des muffins très gouteux pour l'apéritif, c'est tellement meilleur que ce que l'on trouve dans le commerce. Vous avez le plaisir de présenter du "fait maison" et vous savez ce que vous avez utilisé pour les réaliser, il n'y a pas d'ingrédients cachés. ingrédients: pour 12  muffins 200 g roquefort 100 g cerneaux de noix 100 g huile d'olive 3 oeufs 150 g farine 1 sachet de levure chimique sel,poivre Préchauffez le four à 200°. Emiettez le roquefort et concassez les noix. Mélangez la farine, levure et le sel. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 novembre 2014

SALADE WALDORF

Actuellement j'essaie de faire attention à ce que je mange afin de perdre les deux kilos que je vais m'empresser de reprendre d'ici la fin de l'année. Enfin, vous me direz après un tiramisu au caramel ,il faut effectivement être raisonnable au cours du repas suivant. Avec cette recette, je fais un petit clin d'oeil à mon canadien préféré puisque cette salade est un classique des états unis. J'ai adapté la recette par rapport aux ingrédients que j'avais sous la main ingrédients: pour 2 pers 1 pomme rouge 1/2 oignon rouge 2... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
07 mai 2013

CLAFOUTIS AU ROQUEFORT ET AUX NOIX

Si vous aimez le fromage ,ce clafoutis est pour vous! C'est un pur délice et c'est tellement facile à faire.   ingrédients: pour 2 pers 1 oeuf +1 jaune 10 cl lait 10 cl crème liquide 10 g de beurre 10 g maizena 20 g chapelure sel,poivre 100 g roquefort 50 g noix Préchauffez le four à 180°. Beurrez  deux ramequins.Saupoudrez de chapelure le fond des ramequins. Coupez le roquefort en dés.Disposez dans les ramequins. Concassez les noix et les répartir dans les ramequins.   Battre les oeufs et les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,