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PETITES GOURMANDISES
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pois chiche
7 juillet 2023

MIJOTEE POIS CHICHES A LA TOMATE

MIJOTEE POIS CHICHES A LA TOMATE
Un plat végétarien délicieux. i ngrédients: pour 4 pers 200 g pois chiches 1 boite de conserve de tomates concassées 1 carotte 1 poivron quelques olives 1 oignon jaune 3 gousses d'ail 4 c à soupe de chapelure persil,coriandre Hachez l'ail et l'oignon.Epluchez...
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3 juillet 2023

TARTINADE DE CHAMPIGNONS

TARTINADE DE CHAMPIGNONS
Une bonne idée pour un apéro maison ou pour compléter une assiette de crudité. i ngrédients: 350 g champignons bruns 1 échalote hachée 35 g beurre 2 c à soupe de parmesan 4 c à soupe de pois chiche 3 c à soupe de vinaigre balsamique 1 c à soupe de chapelure...
1 novembre 2021

COUSCOUS DE LEGUMES

COUSCOUS DE LEGUMES
Un joli plat savoureux ,moins de viande dans nos assiettes mais toujors de la gourmandise ingrédients: 1 oignon 2 navets 4 carottes 2 poireaux 2 c à soupe de ras el hanout 200 g semoule 25 cl de bouillon de légumes 1 boîte de pois chiche 30 g raisins...
5 septembre 2021

POULET TOMATE ET CHORIZO

POULET TOMATE ET CHORIZO
Un plat au four complet qui vous permet de profiter encore un peu du soleil... i ngrédients: pour 4 pers 4 hauts de cuisse de poulet ,pilons ou blancs de poulet 100 g chorizo 2 poivrons 150 g pois chiche 10 cl vin blanc 30 cl coulis tomate huile d'olive...
23 juin 2021

TAJINE DE LEGUMES AU SAFRAN

TAJINE  DE LEGUMES AU SAFRAN
Recette végétarienne pour changer un peu, c'est un plat complet qui mijote doucement ingrédients: pour 4 pers 4 pommes de terre moyennes 5 tomates 4 courgettes 2 oignons rouges 200 g pois chiches en conserve 100 g olives vertes 2 petits citrons confits...
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13 février 2015

SAUTE D AGNEAU AUX HERBES

SAUTE D AGNEAU AUX HERBES
Un plat simple et délicieux ingrédients: 3 cotes de filet d'agneau 1 oignon 1 gousse d'ail thym basilic 1 bouquet de brocolis 1/2 boîte de pois chiche sel,poivre,piment espelette Faire revenir la viande dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive avec...
19 mai 2013

BOEUF AU CURRY

BOEUF AU CURRY
De ce joli temps de mai on a envie de ...plat mijotés!! Et oui ,on a froid et on en a marre,enfin perso ,j'en ai plus que marre.Je vous propose donc un petit plat d'hiver ,un boeuf au curry. ingrédients: 500 g boeuf à bourguignon 1 oignon 1 c à soupe...
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