poireau - PETITES GOURMANDISES

COQUILLES SAINT JACQUES ET FONDUE DE POIREAUX AU CITRON

Une jolie recette pour une entrée de fête ingrédients: pour 4 pers 8 coquilles st jacques 4 blancs de poireau 4 échalotes 1 citron 30 cl crème fraiche liquide 30 g beurre+ 10 g sel et poivre Emincez finement les échalotes et les poireaux. Faire fondre...

Posté par gibou à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, fête, noix st jacques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2023

POT AU FEU DE LEGUMES

J'aime beaucoup les veloutés de légumes qui ont de la consistance ,pourtant j'avais repéré cette recette de pot au feu de légumes qui propose un bouillon bien parfumé et des légumes servis sans être mixés. Testé et approuvé, le bouillon est excellent...

Posté par gibou à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, carotte, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2023

ROSTI POMME DE TERRE - POIREAUX

De jolies galettes légères et délicieuses à servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou à servir avec une salade pour un diner léger. ingrédients: pour 6 parts 400 g pommes de terre 1 poireau 1 gousse d'ail 2 oeufs 1 c à soupe de maizena...

Posté par gibou à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, poireau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2022

POIREAUX AU JAMBON

Une variante de l'endive au jambon tout aussi savoureuse ingrédients: pour 2 pers 2 blancs de poireaux 2 tranches de jambon 100 g comté râpé 20 cl crème fraîche noix de muscade sel,poivre Coupez les poireaux lavés en tronçons de 15 cm et les cuire 15...

Posté par gibou à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, poireau, comté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2022

MARMITE SAUMON POIREAU POMME DE TERRE

Ce plat ressemble à un waterzoi, c'est entre une soupe et un plat .Perso, je l'ai servi en plat , c'est un plat complet et délicieux ingrédients: pour 2 pers 250 g pommes de terre 200 g filet de saumon ou truite 75 cl bouillon de légumes 1 poireau 1 oignon...

Posté par gibou à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, poireau, aneth

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2021

VELOUTE CAROTTE POIREAU CURCUMA

Un velouté en attendant les repas copieux de fin d'année, cela ne peut pas faire de mal Il est délicieux! ingrédients: pour 4 pers 400 g carottes 300 g poireaux 150 g pommes de terre 60 cl bouillon de légumes 30 cl lait de coco 1 cm gingembre frais 1...

Posté par gibou à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poireau, carotte, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2021

COUSCOUS DE LEGUMES

Un joli plat savoureux ,moins de viande dans nos assiettes mais toujors de la gourmandise ingrédients: 1 oignon 2 navets 4 carottes 2 poireaux 2 c à soupe de ras el hanout 200 g semoule 25 cl de bouillon de légumes 1 boîte de pois chiche 30 g raisins...

Posté par gibou à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, carotte, navet, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2021

SOUPE POIREAU CELERI

La saison des soupes est repartie pour mon plus grand plaisir, j'adore varier les recettes;.Je vous propose une recette toute en douceur ingrédients: 1 poireau 1 celeri branche 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouillon cube volaille Un peu de beurre 5 feuilles...

Posté par gibou à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, celeri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2021

WATERZOI AU POULET

Un plat généreux et réconfortant. ingrédients: 4 blancs de poulet 2 poireaux 2 carottes 4 navets 2 branches de celeri 1 bouquet garni persil 1 oignon 2 clous de girofle 25 g beurre 10 cl crème 30 cl bouillon de volaille sel,poivre Epluchez les poireaux,le...

Posté par gibou à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poireau, carotte, navet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2021

PAPILLOTE DE NOIX DE SAINT JACQUES AU BEURRE VANILLE

Une papillote savoureuse et légère ingrédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 70 g beurre 2 gousses de vanille 2 poireaux 1 citron vert( jus) sel et poivre Préchauffez le four à 200°. Coupez les poireaux en deux, puis ciselez les finement. Faire revenir...

Posté par gibou à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, vanille, noix st jacque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 > >>