24 mars 2018

PIZZA AU SAUMON

Une pizza blanche pour changer un peu de la base à la tomate. J'ai testé le saumon et le citron confit en garniture.C'était très sympa. ingrédients: 1 pâte à pizza 3 tranches de saumon fumé 1 petit pot de crème fraiche épaisse 80 g fromage frais de chèvre. 1 c à café de jus de citron 1/2 citron confit aneth Mélangez la crème avec le chèvre frais et le jus de citron, sel et poivre.Etalez cette préparation sur la pâte. Disposez les tranches de saumon effilochées et répartir le citron confit coupé en morceaux. Saupoudrez... [Lire la suite]
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14 avril 2017

PIZZA AU THON ET ANCHOIS

Pour un repas relax entre copain, une pizza marine qui change du jambon et du chorizo. ingrédients: 1 pâte à pizza 2 petites boîtes de thon 1 boîte de pulpe de tomate 6 filets d'anchois basilic frais sel,poivre 120 g gruyère Disposez la pâte sur une plaque à four,étalez la pulpe de tomate, salez et poivrez. Répartir le thon émietté et disposez les filets d'anchois.Poivrez. Ciselez le basilic et le disposer sur le thon. Saupoudrez de gruyère et cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 200°.  
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01 octobre 2016

PIZZA MARINARA

Pour une pizza originale qui change de ce que l'on peut préparer habituellement. ingrédients: 1 pâton de pâte à pizza 8 anchois 1 boite de pulpe de tomate ( 250 ml) bouquet de persil 1/2 gousse d'ail 150 g gruyère   Disposez le pâton sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Mixez les anchois avec le persil et l'ail, l'ail et 8 cl huile.Poivrez. Etalez la pulpe de tomate sur la pâte, ajoutez le pesto d'anchois et saupoudrez de gruyère. Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 240°
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18 août 2014

PIZZA AU CHORIZO

Un plat vide frigo comme je les aime . Très peu d'ingrédients et un résultat top ingrédients: 1 pâte à pizza grandes tranches fines de chorizo parmesan 5 tranches de comté sauce tomate  5 olives noires Disposez la pâte sur une plaque à four. Etalez la sauce tomate sur la pâte, disposez le chorizo, les tranches de comté et saupoudrez de parmesan. Cuire au four à 220 ° pendant 10 minutes
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07 octobre 2013

PIZZA AU THON ET POIVRON

Une envie de pizza mais plus de jambon...J'ai testé avec du thon et 1/2 poivron qui restait dans le frigo. C'est trop bon.   ingrédients: 1 pâte de pizza 1 grosse boite de thon 5 C à soupe de sauce tomate 6 olives noires 1/2 poivron vert gruyère Etalez la pâte et recouvrir avec la sauce tomate. Emiettez le thon et le répartir sur la sauce tomate. Coupez le poivron en lanières et les disposer sur le thon. Répartir les olives. Saupoudrez de gruyère.   Cuire 15 minutes à 230 °.
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07 septembre 2013

PIZZA CHORIZO ET TOMATES CONFITES

Une pizza originale ,bien relevée grâce au chorizo ...       ingrédients: 1 pâte à pizza 3 tranches de jambon 3 grandes tranches de chorizo 8 pétales de tomates confites olives 250 ml de sauce tomate spéciale pizza gruyère Etalez la pâte sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Répartir la sauce tomate et parsemez de jambon coupé en carrés.     Ajoutez les pétales de tomate et les tranches de chorizo.       Disposez les olives et saupoudrez de gruyère. ... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

PIZZA BLANCHE

Une fois n'est pas coutume,pourquoi pas une pizza blanche sans tomate... J'ai été bluffée par cette recette trouvée sur le magazine ELLE.   ingrédients: 1 pâte à pizza 50 g parmesan râpé 1 bouquet de basilic 50 g pignons 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile d'olive 10 cl crème liquide poivre   Dans un petit mixer ,mettre le basilic avec le parmesan (réservez 15 g pour saupoudrez sur la pizza terminée),les pignons,la gousse d'ail,sel et poivre.Mixez jusqu'à obtenir un hachis. Ajoutez un peu d'huile pour obtenir... [Lire la suite]
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06 janvier 2012

PIZZA AU SAUMON FUME

Une pizza au saumon frais ,c'est trop bon!! ingrédients: 1 pâte à pizza saumon fumé (coeur de saumon) 100 ml crème fraîche liquide 50 g gruyère aneth 1/2 citron   Etalez la pâte.Répartir la crème sur la pâte ainsi que le gruyère rapé. Disposez le saumon tranché  et les 1/2 tranches de citron en enlevant l'écorce de citron. Saupoudrez d'aneth. Cuire 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 220°      
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08 juillet 2011

PIZZA AUX LARDONS ET POIVRONS

Une pizza savoureuse,que tout le monde aime... Ingrédients: 1 pâte à pizza 6 c à soupe de sauce tomate spécial pizza (mutti) 150 g lardons fumés 1 poivron rouge 80 g gruyère râpé origan Disposez la pâte sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Répartir la sauce tomate,les lardons après les avoir fait revenir dans une poêle et les lamelles de poivron .  Saupoudrez de gruyère et d'origan Cuire au four préchauffé à 230° pendant 15 à 20 minutes   
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31 mai 2011

PIZZA AU SAUMON FRAIS

Une pizza délicieuse à réaliser avec du saumon frais.C'est la pizza fond de frigo qui a plu à tous.A tester et adopter...   n'hésitez pas à tester et envoyez moi la photo de votre réalisation .je vous mets à l'honneur tous les samedis!! ingrédients: 1 pâte à pizza (maison) 300 g saumon frais 4 c à soupe de sauce tomate 100 ml crème semi liquide légère sel,poivre ,aneth huile d'olive Mettre la pâte sur un plat à four spécial pizza. Versez la sauce tomate et répartir le saumon coupé en tranches fines. ... [Lire la suite]
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