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PETITES GOURMANDISES
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pesto
7 août 2023

TARTE AUBERGINE COMPOTEE DE TOMATE

TARTE AUBERGINE COMPOTEE DE TOMATE
Une jolie tarte aux multiples saveurs ingrédients: 1 pâte brisée 1 oignon 3 tomates ail,thym 1 aubergine pesto parmesan râpé huile d'olive Coupez l'aubergine en tranches fines et faire cuire 10 minutes au four 180° sur une plaque après avoir salé,poivré...
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25 septembre 2022

PANNA COTTA AUX TOMATES SECHEES

PANNA COTTA AUX TOMATES SECHEES
Pour un apéro, testez ces petites verrines ingrédients: 6 feuilles de gélatine 60 cl crème liquide 150 g tomates séchées à l'huile pesto sel,poivre Faire tremper 6 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide 10 minutes Chauffez 60 cl crème liquide et...
5 août 2021

TARTE PESTO COURGETTES ET TOMATES CERISES

TARTE PESTO COURGETTES ET TOMATES CERISES
Pour une entrée colorée et légère, je vous propose une tarte aussi jolie que bonne. ingrédients: 1 pâte brisée 20 tomates cerises 2 courgettes 6 c à soupe de pesto feuilles de basilic huile d'olive Préchauffez le four à 210°. Garnir le moule à tarte avec...
13 juin 2018

GRATIN D AUBERGINES TOMATE ET PESTO

GRATIN D AUBERGINES TOMATE ET PESTO
Un gratin vite fait et qui ne présente aucune difficulté pour avoir l'impression d'être en été... ingrédients: pour 4 pers (légumes) 1 aubergine 2 tomates 15 cl coulis de tomate au basilic (Mutti) 3 c à soupe de pesto huile Coupez l'aubergine en rondelles...
7 mars 2018

FILET MIGNON AU PESTO ET AUBERGINES

FILET MIGNON AU PESTO ET AUBERGINES
Un plat bien gourmand qui demande peu d'efforts. On utilise des tranches d'aubergines grillées de chez Mr P... et le tour est joué car effectivement ce n'est pas la saison. ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de porc 4 tranches d'aubergines grillées...
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25 septembre 2017

GRATIN COURGETTES ET TOMATE

GRATIN COURGETTES ET  TOMATE
Un dernier gratin avant d'aborder l'automne ingrédients: pour 3 pers 2 courgettes 2 belles tomates 1/2 pot de pesto 10 cl coulis de tomate 1 oignon rouge émincé Parmesan Préchauffez le four à 180°C. Coupez en tranches moyennes les courgettes. Coupez les...
23 juillet 2017

SALTIMBOCCAS AU PESTO

SALTIMBOCCAS AU PESTO
Un plat délicieux que vous pouvez préparer en deux temps ce qui vous permet de profiter de vos invités et d'être zen. En plus ,je trouve la présentation chic. ingrédients: pour 6 pers 6 escalopes fines de veau 6 c à café de pesto 18 tranches de speck...
7 octobre 2012

PIZZA BLANCHE

PIZZA BLANCHE
Une fois n'est pas coutume,pourquoi pas une pizza blanche sans tomate... J'ai été bluffée par cette recette trouvée sur le magazine ELLE. ingrédients: 1 pâte à pizza 50 g parmesan râpé 1 bouquet de basilic 50 g pignons 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile...
23 août 2012

TARTE A LA TOMATE ET RICOTTA

TARTE A LA TOMATE ET RICOTTA
Une tarte toute simple pour un repas du soir sur la terrasse.Une tarte à la tomate ,c'est classique ,mais c'est aussi une valeure sure.En règle générale ,tout le monde aime . Désirant utiliser un reste de pesto et de ricotta ,j'ai revisité cette tarte...
4 juillet 2012

OEUFS COCOTTE AU PESTO

OEUFS COCOTTE AU PESTO
Pour un dîner vite fait qui régalera tout le monde . Ces petits oeufs cocotte servis avec du bon pain de campagne ou du pain aux céréales ,c'est délicieux! ingrédients: pour 4 pers 4 oeufs extra frais 15 g de beurre 10 cl crème fraîche liquide 4 piquillos...
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