23 avril 2010

SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES

Un petit plat vite fait et vite dégusté.C'est simple et à la fois très bon ingrédients: pour 2 pers 150 g spaghetti 5 coquilles par pers 100 ml crème fraiche liquide 1 noisette de beurre curry,sel,poivre persil Faire cuire les spaghettis dans une casserole d'eau bouillante salée. Lorsque les pâtes sont al dente ,les égoutter.Mettre les pâtes dans un saladier avec un peu de beurre et conservez au chaud Utilisez la casserole dans laquelle vous faites fondre la noisette de beurre.Faire revenir les... [Lire la suite]
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03 mars 2010

SALADE DE PATE ITALIENNE

Un plat de pâtes très savoureux     ingrédients: pour 2 pers 2 tranches de jambon cru 1 escalope de poulet  cuite 150 g mozarella sel,poivre,basilic 6 tomates cerises 3 c à café de pesto huile d'olive Coupez le jambon en lanières. Coupez  l'escalope et la mozarella en morceaux. Coupez les tomates en deux et hachez le basilic. Mélangez tous ces ingrédients et ajoutez le pesto.Mélangez à nouveau et mettre au frais 1 heure.         ... [Lire la suite]
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