pate feuilletee - PETITES GOURMANDISES

TARTE FINE A L ORANGE SANGUINE

Une jolie tarte rapide à faire avec peu d'ingrédients . Le résultat est assez réussi ingrédients: pour 4 pers 4 disques de pâte feuilletée ( diamètre 10 cm) 3 oranges sanguines sucre cassonade 50 g chocolat noir Préchauffez le four à 190° Pelez les oranges...

Posté par gibou à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, pâte feuilletée

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20 août 2021

TOURTE AU FROMAGE ET AUX HERBES

Une tourte façon Borek...j'ai bien dit "façon" .On se calme les puristes C'est hyper rapide à faire et c'est très bon Il faut être généreux avec les herbes. ingrédients: 2 pâtes feuilletées 350 g feta 250 g ricotta 2 oeufs persil aneth menthe poivre Préchauffez...

Posté par gibou à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, ricotta, pate feuilletée

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23 décembre 2018

CARRES POMME OIGNONS CARAMELISES

Pour servir à l'apéritif ou en entrée, je vous propose des petites bouchées originales par leur forme et l'association d'ingrédients. Le mélange pomme- oignon caramélisé et chèvre frais fonctionne très bien et ces carrés sont très esthétiques. Ils ne...

Posté par gibou à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pomme, pate feuilletée, fromage chèvre

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5 janvier 2018

ROULES FEUILLETES

Pour l'apéritif, rien de mieux que des préparations "maison". ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf pour la garniture 100 g chèvre frais 2 belles tranches de saumon fumé 1 tartinade aux poivrons gruyère ciboulette poivre Coupez chaque pâte en...

Posté par gibou à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero, pâte feuilletée, chèvre, saumon fumé

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22 juin 2017

TARTE SOLEIL AU POIVRON

Une nouvelle tarte soleil pour l'apéritif. Il faut être au moins 6 personnes ou alors servir cette tarte soleil en apéro dinatoire. C'est très simple à préparer pour un résultat bluffant ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 g de poivrons grillés conservés...

Posté par gibou à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, pate feuilletée

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10 juin 2017

SOLEIL AU THON

Pour un apéritif réussi, je vous propose un soleil à déguster.. ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 g thon en boite de bonne qualité 40 g concentré de tomate 50 g crème fraîche épaisse 100 g gruyère râpé 3 oeufs 1/2 oignon haché sel, poivre Mélangez...

Posté par gibou à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, pate feuilletée

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19 avril 2017

SPIRALE A LA PUREE D OLIVE VERTE

Rien de compliqué pour des spirales gourmandes que vous pouvez garnir à votre goût. ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 petit pot de purée d'olives vertes Déroulez la pâte et étalez la purée d'olive sur la pâte. Roulez la pâte sur elle même comme une spirale.Placez...

Posté par gibou à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, pate feuilletée

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5 décembre 2016

TOURTE FEUILLETEE DINDE CHAMPIGNONS ET FOIE GRAS

Une tourte gourmande que je vous conseille d'accompagner d'une sauce au foie gras. ingrédients: pour 6 pers 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 400 g dinde 400 g champignons 150 g foie gras mi cuit 2 oignons 2 c à soupe de porto persil plat 1 jaune d'oeuf...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, foie gras, fête, dinde, pate feuilletée

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8 novembre 2016

ROULES A LA SAUCISSE

Pour terminer avec les recettes de la rubrique "apéro", je vous propose une recette de bouchée apéritif très connue, les roulés à la saucisse. Habituellement , ces roulés sont réalisés avec des saucisses francfort, j'ai tenté une recette avec des ingrédients...

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Tags: saucisses, pate feuilletée

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4 novembre 2016

FEUILLETES AU PAVOT

Des petits feuilletés simples et jolis comme tout. ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf pavot Etalez la pâte feuilletée et badigeonnez la avec le jaune d'oeuf et parsemez de pavot. Taillez des petits losanges et disposez sur une plaque recouverte...

Posté par gibou à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate feuilletée, pavot

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