10 août 2019

SALADE PASTEQUE-CONCOMBRE-FETA

Une salade fraicheur que vous aurez plaisir à déguster lorsqu'il fait chaud Elle est légère et colorée comme j'aime ingrédients: pour 6 pers 1/2 pastèque 1 concombre 150 g feta 1 oignon rouge olives de kalamata 1 jus de citron 2 c à soupe d'huile sel,poivre Coupez la pastèque, la féta en cubes. Tranchez finement le concombre et l'oignon. Dans des saladiers individuels, mélangez les ingrédients, ajoutez les olives Mélangez le jus de citron, l'huile,sel et poivre.Versez sur la salade.
Posté par gibou à 13:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

08 août 2018

EAU DE PASTEQUE

Je vous propose une boisson rafraîchissante qui vous permettra de faire face aux grosses chaleur avec gourmandise. De plus cela vous permettra d'utiliser la pastèque autrement. Je me suis inspirée du blog un déjeuner au soleil. ingrédients: pour 2 verres 250 g pulpe de pastèque 15 cl d'eau 1/2 citron jaune feuilles de menthe glaçons Mettre la pulpe dans un blender, avec le jus de citron, les feuilles de menthe, l'eau.Mixez . Mettre au frigo au moins 1 heure. Servir avec des glaçons. Al'ombre d'un arbre, un petit... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 juillet 2018

GASPACHO DE PASTEQUE A LA FETA

Pour un apéritif tout en fraîcheur ou une entrée légère. C'est frais ,c'est léger quoi de mieux en ce moment ingrédients: Pour 6 entées 1 citron vert 1/2 concombre 2 tomates 1 poivron rouge 300 g de chair de  pastèque ( sans la peau) 4 feuilles de basilic un peu de feta 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Pelez les tomates et retirez les graines. Epluchez le concombre et retirez le centre, épépinez le poivron et enlevez les cloisons blanches. Découpez tous les légumes en morceaux. Versez dans un blender et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 18:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
16 juillet 2016

GASPACHO TOMATE PASTEQUE

Un gaspacho frais et coloré que vous pouvez servir à l'apéritif ou en entrée. ingrédients: pour 2 pers 2 tomates moyennes 200 g pastèque basilic poivre, sel 1 c à soupe d'huile Coupez les tomates et la pastèque en morceaux. Mettre dans le bol d'un mixeur avec le sel, le poivre et le basilic. Placez au frigo au moins une heure. Au moment de servir, versez l'huile et mélangez. Versez dans des verrines et émiettez la ricotta.
Posté par gibou à 12:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 septembre 2012

SALADE DE PASTEQUE -FETA

Il  fait encore beau et les pastèques sont encore délicieuses et sucrées,alors profitons en. Une petite entrée fraîche et colorée,réalisée en deux temps ,trois mouvements.J'ai aperçu cette recette sur un magazine mais lequel ...je ne sais plus. L'association des ingrédients m'a surpris ,j'ai eu envie de tester et je n'ai pas été déçue du résultat ingrédients: pour 1 pers 1 tranche de pastèque 1 tranche de féta 5 olives coriandre Coupez la féta et la pastèque en cubes .Coupez les olives en morceaux. Mélangez les... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 juillet 2011

carpaccio de pastèque et melon

Un carpaccio de fruit c'est idéal pour finir un repas un peu copieux ou tout simplement pour se faire un petit plaisir sans culpabiliser. Avec cette recette je participe au Défi -Carpaccio ,n'hésitez pas à vous inscrire si cela vous tente ingrédients: pour 2 pers 1 tranche de melon 1 tranche de pastèque menthe ciselée caviar de melon (salon des saveurs) Coupez en fines tranches le melon et la pastèque. Disposez harmonieusement dans un plat ,répartir la menthe sur le melon et pastèque. Mettre un peu de caviar de melon... [Lire la suite]
Posté par gibou à 10:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,