18 août 2017

CRUMBLE ABRICOT-NECTARINE

Un dessert vite fait avec quelques fruits qu'il faut manger rapidement. C'est parti pour une recette express qui peut être réalisée juste avant le repas pour un dessert à déguster tiède. ingrédients: pour 4 pers 4 nectarines 4 abricots quelques pépites de chocolat Pâte à crumble: 60 g farine 30 g cassonade 20 g amandes en poudre 40 g beurre mou 1/2 citron ( zeste et jus) Coupez les fruits en morceaux et répartir dans les cassolettes.Répartir les pépites de chocolat. Mélangez du bout des doigts tous les ingrédients du... [Lire la suite]
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06 août 2017

CRUMB CAKE NECTARINE ET ABRICOT

J'avais repéré sur plusieurs site cette recette qui me tentait bien. Un cake associé à une couche de fruits frais , j'adore. ingrédients: 6 abricots 2 nectarines 2 oeufs 100 g sucre 100 g beurre 120 g farine 1 c à café de levure chimique 50 g amandes en poudre 1/2 citron Pâte à crumble: 120 g farine 75 g cassonade 40 g amandes en poudre 80 g beurre mou 1/2 citron Coupez les fruits en gros morceaux. Récupérer le jus de citron et zestez le citron. Fouettez les oeufs et le sucre,ajoutez le beurre fondu,le zeste et... [Lire la suite]
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09 juillet 2015

TARTE AUX NECTARINES ET AUX AMANDES

Une tarte très agréable en bouche avec une base moelleuse et légère  qui fait de cette tarte un dessert gourmand  Ingrédients: 1 pâte sablée 50 g beurre mou 2 c à soupe de fromage blanc 100 g poudre d'amande 30 g farine 60 g sucre 2 c à soupe de confiture d'abricot à l'amande 1 c à café de rhum Préchauffez le four à 180°. Disposez la pâte dans un moule à tarte et piquez la. Couvrez d'un papier cuisson et déposez les billes de cuisson.Cuire 10 minutes au four. Coupez les nectarines en tranches fines. ... [Lire la suite]
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09 octobre 2013

COMPOTE POIRE KIWI

Des fruits qui commencent à s'abimer ,vite une petite compote. Sympa pour finir un repas léger!   ingrédients: pour 2 pers 2 poires 1 nectarine 2 kiwis 2 c à soupe de sucre de canne Mettre tous les fruits coupés en morceaux dans une casserole avec un peu d'eau.   Ajoutez le sucre et cuire à feu doux pendant 15 minutes.
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30 juillet 2013

TARTE FINE A LA NECTARINE

Un peu de pâte sablée ,une nectarine ...c'est parti pour un petit dessert rapide et gourmand. ingrédients: pour 2 pers pâte sablée 1 nectarine sucre pistaches concassées Coupez deux rectangle de pâte. Disposez 1/2 nectarine coupée en tranches sur la pâte. Saupoudrez avec un peu de sucre et éparpillez les pistaches. Cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
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23 septembre 2012

CROQUE MONSIEUR NECTARINE

Je vous propose pour ce week end une recette toute simple et qui va vous réchauffer pour le goûter par exemple. J'avais deux nectarines qui faisaient un peu la tête dans la coupe à fruit ,alors j'ai eu l idée de ce petit croque gourmand ingrédients : pour 2 ou 1 gourmand 2 tranches de pain de mie 2 nectarines 1 c à soupe de sucre roux 3 c à café de caramel beurre salé (praliné ) Faire compoter les nectarines coupées en morceaux avec le sucre et un tout petit peu d'eau. Laissez refroidir ,puis recouvrir une tranche de pain de... [Lire la suite]
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08 août 2009

TARTE AUX NECTARINES

Les fruits sont très bons cette année et j'en profite pour réaliser des tartes pleines de goût.     Ingrédients: 4 belles nectarines blanches 1 pâte sablée 100 g chocolat noir 50 cl crème liquide 1 c à soupe de sucre Disposez la pâte dans un moule à tarte. Faire fondre le chocolat au mico ondes et ajoutez ensuite la crème,mélangez et répartir sur le fond de tarte. Répartir les nectarines coupées en quartiers sur le chocolat. Saupoudrez les fruits avec le sucre et mettre au four à... [Lire la suite]
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