04 juin 2019

BARRES CEREALES VERSION 2

Suite à ma version de barres réalisée il y a peu de temps,j'ai eu envie de recommencer... Cette recette est à ré inventer à l'infini Cette fois j'ai eu envie d'ajouter une touche d'acidité avec l'orange confite   ingrédients: pour 8 à 10 barres 200 g muesli 100 g  noisettes ,pistaches concassées 100 g dattes-raisins-orange confite 40 g noix de coco 1 c à café de cannelle quelques pépites de chocolat 20 cl lait concentré sucré Mélangez le muesli avec les noisettes concassées grossièrement et les pistaches, les... [Lire la suite]
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15 mai 2019

BARRES CEREALES

Du fait maison aussi simple que cela , c'est vraiment trop !! ingrédients: pour 8 à 10 barres 200 g muesli 100 g  noix  100 g dattes-raisins-abricots secs 40 g noix de coco 1 c à café de cannelle quelques pépites de chocolat 20 cl lait concentré sucré                 Mélangez le muesli avec les noix concassées grossièrement, les fruits secs coupés en morceaux. Ajoutez la noix de coco, la cannelle, le chocolat et le lait concentré. Mélangez et versez dans un... [Lire la suite]
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06 mars 2014

BARRES CEREALES

Un petit déjeuner gourmand pour commencer la journée du bon pied! C'est facile et sain ,rien que des bonnes choses...alors pourquoi s'en priver. ingrédients: pour 6 barres 125 g muesli 50 g beurre 40 g sucre 2 c à soupe de miel cranberries, noisettes concassées (une poignée) Dans une casserole faire fondre le beurre avec le sucre et le miel. Hors du feu ,ajoutez les fruits secs .Ajoutez le muesli et mélangez afin de bien enrober tous les ingrédients. Versez dans des moules à mini cakes. Tassez bien la préparation et... [Lire la suite]
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03 novembre 2011

PAIN MUESLI AUX FRUITS

Un bon petit pain qui va faire l'unanimité au petit déjeuner.Il est gourmand à souhait Ce n'est pas de la brioche mais c'est très sympa ,n'hésitez pas à tester,vous ne serez pas déçu ingrédients: 270 ml liquide (50% eau , 50% lait) 270 g farine T 80 50 g farine de seigle 1 sachet de levure de boulanger 1 c à café de sel 15 g beurre 20 g miel 70 g muesli 5 dattes séchées 1 poignée de raisin secs Mettre l'eau et le lait tiède dans la cuve de la MAP et y ajouter le muesli et les fruits secs.Laissez quelques... [Lire la suite]
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