31 janvier 2023
FILET MIGNON EN ROBE DE LARD
Un plat simple et savoureux. ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon de 700 g 6 tranches fines de lard fumé 20 cl crème fraîche 4 c à soupe de moutarde laurier,thym 5 cl vin blanc 1 c à soupe d'huile 25 g beurre Préchauffez le four à 200° Salez et poivrez...