22 avril 2012

ANANAS CREOLE ET MOUSSE COCO

A défaut de soleil dans le ciel essayons d'en mettre dans nos assiettes!! Avec ce dessert coloré et frais ,vous allez finir en toute légèreté un bon repas. Ingrédients: pour 4 pers 2 petits ananas victoria 1 citron vert 3 kiwis 30 g noix de coco râpée 15 ml Malibu 140 ml lait de coco 25 ml crème liquide 1 c à soupe de sucre glace 1 feuille de gélatine 40 g sucre de canne Coupez l'ananas en deux et évidez le. Taillez la chair des ananas en dés . Epluchez les kiwis et coupez les petits morceaux. ... [Lire la suite]
Posté par gibou à 12:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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