17 mars 2013

GRATIN ANANAS LITCHI

Un gratin exotique fruité doré au four ...cela vous tente? ingrédients: pour 2 pers 1/4 ananas frais 10 litchis 200 ml crème liquide 1 jaune d'oeuf 60 g sucre roux 1 c à soupe de noix de coco Disposez les litchis et l'ananas coupé en fines tranches dans un plat à four. Mélangez le jaune d'oeuf ,le sucre et ajoutez ensuite  la crème .Incorporez la noix de coco et mélangez à nouveau. Versez cette préparation sur les fruits. Cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 200°  
Posté par gibou à 12:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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