16 octobre 2017

RIZ ET LENTILLES CORAIL A L INDIENNE

Cette recette est une réelle découverte, les lentilles corail cuisinées de cette façon sont particulièrement délicieuses. ingrédients: pour 3 pers 100 g riz basmati 100 g lentilles corail 1 gousse d'ail 1 oignon curcuma 1/2 cm de gingembre frais râpé 1 c à soupe de curry 5 c à soupe de lait de coco 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Cuire le riz 11 minutes dans l'eau bouillante salée.Egouttez le. Epluchez et ciselez l'oignon,pressez l'ail.Faire revenir quelques minutes l'oignon avec l'ail, le gingembre, le curry et... [Lire la suite]
Posté par gibou à 13:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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