lait de coco - PETITES GOURMANDISES

POULET AUX EPINARDS ET CUMIN

Un plat rapide à réaliser qui vous permet d'avoir un repas complet sans effort ingrédients: 400 g blancs de poulet 150 g épinards hachés ( surgelés) 1 c à soupe de curcuma 1 c à soupe de cumin 15 cl lait de coco 10 cl crème liquide sel,poivre Préchauffez...

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Tags: poulet, lait de coco, epinard, cumin, curcuma

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15 avril 2022

POULET ET PATATE DOUCE AU CURRY

Un plat à tester sans hésitation... ingrédients: 2 blancs de poulet 1/2 patate douce 150 ml lait de coco 1 c à soupe de curry basilic Epluchez la patate douce et coupez la en tranches fines Coupez le poulet en cubes Mélangez le lait de coco avec le curry...

Posté par gibou à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lait de coco, curry, patate douce

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6 mars 2022

GRATIN DE CHOU FLEUR LAIT DE COCO ET CURRY

Un gratin au chou fleur coloré et gouteux ingrédients: 1 chou fleur 80 g comté 20 cl lait de coco 1 c à soupe de curry 1 c à café de noix de muscade coriandre sel,poivre Dans une casserole d'eau salée bouillante, blanchissez 10 minutes les fleurettes...

Posté par gibou à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, chou fleur, comté

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19 décembre 2021

VELOUTE CAROTTE POIREAU CURCUMA

Un velouté en attendant les repas copieux de fin d'année, cela ne peut pas faire de mal Il est délicieux! ingrédients: pour 4 pers 400 g carottes 300 g poireaux 150 g pommes de terre 60 cl bouillon de légumes 30 cl lait de coco 1 cm gingembre frais 1...

Posté par gibou à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poireau, carotte, curcuma

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22 octobre 2021

VELOUTE CAROTTE COCO GINGEMBRE

Un joli velouté comme je les aime. ingrédients: 1 kg carotte 2 échalotes 1O g gingembre 2 branches de celeri persil plat 1O cl lait de coco 1 cube de bouillon volaille 1 c à café d'huile de coco sel,poivre Epluchez et coupez les carottes. Pelez et coupez...

Posté par gibou à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, carotte, celeri

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14 octobre 2020

POELEE DE FILET MIGNON AUX POIVRONS

Un plat tout simple et prêt en peu de temps.Idéal pour un repas du soir. ingrédients: 1 petit filet mignon 1 oignon 2 poivrons rouge petites olives 200 ml lait de coco 2 c à café de pâte de curry rouge huile sel,poivre Faire revenir l'oignon émincé dans...

Posté par gibou à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poivron, filet mignon

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28 décembre 2019

BUCHE MANGUE COCO

Une buche réalisée pour Noel qui esthétiquement est très jolie mais pour laquelle je vais vous proposer quelques modifications par rapport à la recette de base car j'ai trouvé que l'insert à la mangue n'était pas assez sucré et que l'on ne sentais pas...

Posté par gibou à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, mangue, buche, noel

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28 septembre 2019

CLAFOUTIS DE COCO ET MANGUE

Un clafoutis réalisé avec du lait de coco, c'est une belle découverte. Ce clafoutis est délicieux. ingrédients: pour 4 pers 2 mangues quelques framboises 1 citron vert 3 oeufs 50 g beurre 30 cl lait de coco 100 g farine 120 g sucre Battre les oeufs avec...

Posté par gibou à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, clafoutis, mangue

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15 septembre 2019

CURRY DE POULET A LA THAIE

Un curry qui vous fait voyager sans vous ruiner!! ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuisses de poulet 2 oignons jaunes 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 citron vert 2 cm de gingembre coriandre fraiche 30 cl lait de coco 50 g amandes mondées 1 c à soupe...

Posté par gibou à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, thaie, lait de coco, curry

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24 novembre 2018

CURRY DE POULET

Un bon curry pour s'évader un peu du temps gris que nous subissons actuellement.Un peu d'exotisme dans l'assiette c'est bon pour le moral. ingrédients: pour 3 pers 3 blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c à soupe d'huile 1 cm de gingembre 15 cl...

Posté par gibou à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lait de coco, cumin, curcuma, gingembre, garam masala

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